Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 28 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging

Olah daging sapi, potong-potong sesuai selera sebanyak 1 kg.
Siapkan santan dari kelapa tua sebanyak 1,5 liter.
Bunda dapat menyiapkan Kentang baby sebanyak 1 kg.
Bunda dapat menyiapkan Kacang merah rendam dgn air panas sampai mengembang sebanyak 200 gr.
Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 5 lbr.
Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lbr.
Olah serai geprek sebanyak 1 btg.
Olah kayu manis sebanyak 1 btg.
Bunda dapat menyiapkan bunga lawang sebanyak 3 bh.
Siapkan lengkuas geprek sebanyak 1 ruas.
Siapkan kelapa parut sangrai yg sudah di haluskan sebanyak 2 sdm.
Siapkan Minyak untuk menumis sebanyak secukupnya.
Siapkan Masako rasa sapi sebanyak 1 bks.
Olah Garam sebanyak secukupnya.
Olah Bumbu halus: sebanyak .
Olah bawang merah sebanyak 7 siung.
Siapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
Olah jahe sebanyak 2 ruas.
Olah cabe merah sebanyak 1 ons.
Siapkan cabe rawit hijau sebanyak 20 bh.
Siapkan pala sebanyak 1/2 butir.
Siapkan lada hitam sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan lada putih sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 5 buah.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 5 btr.
Siapkan kapulaga sebanyak 3 btr.
Bunda dapat menyiapkan jintan sebanyak 1/2 sdt.

It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun jeruk, daun kunyit, serai, kayu manis, bunga lawang dan lengkuas hingga harum..
Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Kemudian tuang santan dan tambahkan kelapa parut sangrai, kentang dan kacang merah. Tambahkan masako dan garam sesuai selera. Masak di atas api sedang sambil diaduk perlahan hingga santan mendidih, mengeluarkan minyak dan kuah sedikit mengental. Itu berarti sudah menjadi kalio..
Kecilkan api, masak dan aduk terus hingga daging matang, berminyak, menjadi kering dan berwarna hitam kecoklatan. Angkat dan sajikan..

Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.