Cara Untuk Mengolah Rendang jengkol campur tongkol yang Terenak

Rendang jengkol campur tongkol. Terimakasih yang sudah mendukung chanel masakan bapak. Semoga anda terhibur dengan konten saya, Saya sekedar hobi memasak. hormat saya Roy mocal. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.

Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Manfaat ikan tongkol bagi tubuh kita sangatlah banyak, seperti mejaga kesehatan mata, mencegah penyakit rematik, menyembuhkan penderita anemia, menjaga kesehatan. Memasak Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau tahu cara mengolahnya dengan jengkol.memang sangat enak kalau di masak rendang,apalagi jengkol yang pahit,lemaknya terasa bangat di campur dengan. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak Ada yang suka jengkol? Bunda dapat menyiapkan Rendang jengkol campur tongkol menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol campur tongkol

1. Siapkan jengkol tua kupas sebanyak 20 bh.
2. Olah ikan tongkol sebanyak 1/2 kg.
3. Olah santan kental sebanyak 1/2 kg.
4. Siapkan bumbu halus sebanyak .
5. Siapkan cabe merah sebanyak 10 bh.
6. Siapkan cabe rawit sebanyak 5 bh.
7. Olah bawang merah sebanyak 3 siung.
8. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
9. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
10. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
11. Siapkan kemiri sebanyak 3 bh.
12. Siapkan ketumbar sebanyak secukupnya.
13. Bunda dapat menyiapkan bumbu pelengkap: sebanyak .
14. Siapkan daun jeruk sebanyak .
15. Siapkan daun kunyit sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan serai memarkan sebanyak 2 btg.
17. Olah daun salam sebanyak 3 lbr.
18. Siapkan garam secukup nya sebanyak .
19. Olah kelapa parut sangrai sampai hitam dan berminyak sebanyak .

Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang. Rendang tongkol: mackerel tuna rendang, speciality of coastal Minangkabau regions. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi.

Langkah-langkah Untuk Rendang jengkol campur tongkol

1. Rebus jengkol sampai empuk... Memarkan sampai merekah sisihkan.
2. Goreng ikan tongkol (seandainya tdk d goreng dulu jg gk papa).
3. Tumbuk kelpa yg sudah d sangrai sampai halus dan mengeluarkan minyak sisihkan.
4. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan kelapa sangrai yg telah d tumbuk... Masukkan jg bumbu pelengkap.
5. Masukkan santan... Setelah itu masukkan jengkol... Tunggu sampai kuahnya agak mengental lalu masuukkan ikan.
6. Jangan lupa d aduk sampai menunggu kuahnya benar2 kental dan menyusut.
7. Angkat sajikan....

Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep. Tumbuk jengkol sampai pipih. - Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. - Campur semua bumbu ke dalam blender, kemudian tambahkan minyak, blender sampai halus.