Cara Untuk Mengolah Rendang jengkol yang Enak

Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Bunda dapat menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol

1. Olah jengkol tua sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Air kelapa secukupnya dan daun salam sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan santan dari 2 butir kelapa sebanyak 2.5 liter.
4. Siapkan Bumbu halus/diblender sebanyak .
5. Olah minyak goreng sebanyak 200 ml.
6. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 100 ml.
7. Siapkan cabe merah campur rawit sebanyak 100 gram.
8. Siapkan bawang putih sebanyak 50 gram.
9. Siapkan bawang merah sebanyak 100 gram.
10. Bunda dapat menyiapkan jahe/30 gram sebanyak 2 ruas jari.
11. Olah lengkuas/30 gram sebanyak 2 ruas jari.
12. Olah serai sebanyak 2 batang.
13. Siapkan Bumbu pelengkap sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan cabe giling sebanyak 100 gram.
15. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 2 lembar.
16. Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
17. Bunda dapat menyiapkan Bumbu hitam instan cap kambing untuk rendang sebanyak 1 sdm.
18. Siapkan garam halus sebanyak 1 sdm munjung.
19. Siapkan penyedap sebanyak 1 sdt.

Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Instruksi Untuk Rendang jengkol

1. Rebus jengkol dengan air kelapa tambahkan daun salam.rebus sampai empuk.setelah empuk geprek..
2. Masukan bumbu yg diblender dengan minyak dan air tadi kedalam panci/kuali.wajan.tumis sampai harum.jangan ditambah minyak lagi untuk menumis..
3. Setelah bumbu halus masukan jengkol yg sudah digeprek tadi aduk rata.
4. Setelah bumbu meresap.masukan bahan pelengkap.aduk rata.
5. Tambahkan santan.aduk-aduk sampai bumbu mengering dan kental..
6. Setelah bumbu dan santan mengering dan kental angkat.sajikan..

Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Rendang jengkol bahkan bisa kita temukan di restoran - restoran makanan mahal. Akan tetapi bila anda membuat rendang jengkol dirumah dipastikan anda tidak ingin membelinya lagi diluar karena.