Resep: Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang yang Menggugah Selera

Resep: Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang. Rendang Padang - Cara Menghitamkan Rendang Daging - Randang Darek ~ Indonesian Beef Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau Tabula Rasa Feat Lala Timothy. sambal ijo padang, sambal lado ijo, samba lado mudo, sambalado mudo, sambel cabe ijo, sambal cabe hijau, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM: http. Hai sahabat The Hasan Video, kali ini resep yang kami bagikan lumayan simple ya, yaitu: Sambal Lado Ijo ala-ala Padang. Resep Sambal Ijo Lado Mudo Serasa Makan di Restoran Padang Dengan Sambal Lado Ijo buatan Sendiri Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau.

Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang If you go to Minangese restaurants in Indonesia, you can ask for this condiment at no cost. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Bunda dapat memasak Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang menggunakan 8 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang


  1. Siapkan cabe hijau keriting sebanyak 20 buah.
  2. Siapkan bawang putih sebanyak 1.
  3. Olah bawang merah sebanyak 3.
  4. Siapkan tomat hijau kecil sebanyak 1.
  5. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk, sobek2 sebanyak 1 lembar.
  6. Olah minyak untuk tumis sambal sebanyak Secukupnya.
  7. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 1 sdt.
  8. Bunda dapat menyiapkan garam/ royco sebanyak 1/2 sdt.

Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu. Salah satu sambal khas sumatra barat, sambal lado mudo khas padang ini tidak pernah ketinggalan menemani Sambal lado mudo ini enak dinikmati dengan nasi hangat dan ayam bakar padang. Cara Membuat Sambal lado mudo khas padang: didihkan air, rebus cabai hijau, bawang merah. Sambal khas Padang ini sungguh memancing selera.

Langkah-langkah Untuk Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang


  1. Uleg bawang putih dan bawang merah dl sampai halus, lalu tambahkan tomat, cabe, gula, garam/ royco. Uleg kasar aja cabenya..
  2. Panaskan minyak *agak banyak, masukkan ulegan sambal, masukkan daun jeruk, lalu tumis sebentar aja sampai agak layu cabainya. Jangan tll kering yaa.. Tes rasa. Done~~.

Bersiaplah untuk tambah lagi dan lagi. Campur semua bahan yang telah direbus dan garam, haluskan. Panaskan minyak, masukkan cabai hijau halus, daun jeruk purut, dan teri nasi. Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Ini cara membuat sambal ijo yang mudah.