Resep: Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo yang Yummy

Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Sambal Lombok Ijo Khas Masakan Padang cocok disajikan dengan Rendang Daging Bahan : - Cabe Hijau Keriting - Cabe Hijau Rawit - Bawang Merah - Bawang Putih - Tomat Hijau. Bumbu : - Garam - Gula pasir - Micin - Jeruk Nipis. Uwaw - resep SAPI cabe ijo.

Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya. Tambahkan pula daun jeruk nipis, aduk sampai harum. Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Bunda dapat memasak Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo

1. Siapkan daging sapi sebanyak 500 gr.
2. Olah nanas (ukuran kecil/1 buah nanas besar), blender sebanyak 3 buah.
3. Bunda dapat menyiapkan bumbu rendang instan (saya pake merk bamboe) sebanyak 2 bungkus.
4. Bunda dapat menyiapkan santan kara (200 ml) sebanyak 1 kotak.
5. Siapkan bawang merah,haluskan sebanyak 8 siung.
6. Bunda dapat menyiapkan bawang putih,haluskan sebanyak 4 siung.
7. Olah cabe rawit (bisa dtambah kalo suka pedas),haluskan sebanyak 5 buah.
8. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
9. Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
10. Siapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
11. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
12. Bunda dapat menyiapkan serai (ambil putihnya) sebanyak 1 buah.
13. Olah air sebanyak secukupnya.
14. Olah garam sebanyak secukupnya.
15. Siapkan gula sebanyak secukupnya.
16. Olah Sambel cabe ijo: sebanyak .
17. Olah cabe hijau besar sebanyak 5 buah.
18. Olah cabe rawit hijau sebanyak 5 buah.
19. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
20. Olah bawang putih sebanyak 1 siung.
21. Olah garam sebanyak secukupnya.
22. Olah gula sebanyak secukupnya.

Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Akan tetapi, perlu kamu tahu bahwa Perlu diperhatikan juga untuk pemilihan dan pengolahan cabe yang hendak dipakai. Umumnya sambal cabe ijo pada masakan padang, adalah. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.

Langkah-langkah Untuk Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo

1. Potong kotak daging sapi.Cuci bersih lalu lumuri dengan nanas yang sudah diblender. Diamkan kurang lebih 1 jam..
2. Tumis bumbu halus, bumbu instan dan bumbu lain (salam, lengkuas,jahe,serai,daun jeruk).Masukkan air secukupnya dan daging (sampai semua bagian daging terendam).Masak hingga air sedikit berkurang..
3. Masukkan santan, beri garam, gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut.Sajikan bersama sambal cabe ijo dan daun singkong rebus..
4. Langkah membuat sambel cabe ijo: cuci bersih cabe ijo dan potong cabe ijo besar menjadi 3 bagian.Rebus cabe ijo+bawang putih lalu haluskan. Haluskan bawang merah lalu tumis, masukkan cabe ijo dan bawang putih,masukkan garam dan gula. Koreksi rasa..

Usually serves with many other dishes like Beef rendang, fried/grilled fish with chilli, green sambal, vegetable Whenever my mom made this green sambal or we call it sambal cabe ijo in Indonesian slank, I'm in big trouble. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.