Rendang Jamur Tiram Putih.
Bunda dapat menyiapkan Rendang Jamur Tiram Putih menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jamur Tiram Putih
- Bunda dapat menyiapkan jamur tiram putih sebanyak 800 gr.
- Bunda dapat menyiapkan santan kara sebanyak 4 bh.
- Bunda dapat menyiapkan cabe giling sebanyak 4 sdm.
- Siapkan 15 bh rawit hijau dan merah sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt lengkuas halus sebanyak .
- Siapkan 1 sdt jahe halus sebanyak .
- Olah 1 sdm kunyit halus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan 5 bh daun jeruk sebanyak .
- Olah 3 bh daun salam sebanyak .
- Olah sereh sebanyak 2 btg.
- Siapkan 8 siung bawang merah sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
Instruksi Untuk Rendang Jamur Tiram Putih
- Potong2 memanjang jamur tiram kmd cuci dan kmd drendam dlm air hangat yg tlh dberi garam. Rendam selama kurg lbh 15 mnt.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Kmd masukkan jamur.
- Mskkan daun2 dan sereh. Mskkan jg santan..
- Aduk2 terus jgn sampai santan pecah.
- Stlh kurg lbh 3-4 jam maka rendang siap utk disantap. Silahkan mencoba.