Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi, potong sesuai selera sebanyak 500 gr.
- Siapkan santan kara sebanyak 100 ml.
- Bunda dapat menyiapkan suam Lengkuas sebanyak 1.
- Siapkan sereh sebanyak 2 btg.
- Olah daun jeruk & salam sebanyak 2 lembar.
- Siapkan Air kaldu sebanyak 300 ml.
- Siapkan minyak goreng sebanyak 5 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan ● Bumbu Halus : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Cabe merah keriting sebanyak 3 bh.
- Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
- Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 bh.
- Siapkan suam kunyit sebanyak 1.
- Olah suam jahe sebanyak 1.
- Olah Cabe merah gendut (buang bijinya) sebanyak 1 bh.
- Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
- Olah Gula merah sebanyak secukupnya.
- Siapkan ● Bahan tambahan : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kelapa parut, di sangrai, tumbuk halus sebanyak 100 gr.
It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Langkah-langkah Untuk Rendang Daging
- Rebus daging sampai stengah empuk. Angkat, tiriskan. Air kaldunya jgn di buang yaa..
- Tumbuk bumbu halus. Masukkan daging aduk dgn bumbu halus sambil di geprek pelan2..
- Panaskan minyak, masukkan daging yg sdh di bumbui, beserta lengkuas, sereh, daun jeruk & daun salam, aduk rata..
- Tambahkan air kaldu, aduk sampai mendidih, masukkan santan, kecilkan api, sambil rendang di aduk2 agar masaknya merata..
- Masukkan kelapa parut yg sdh di sangrai & di tumbuk halus. Aduk2 hingga kuah rendang mengental..
- Rendang dagingpun siap di sajikan & di santap dg lalapan daun singkong, ketimun & sambel cabe hijau..marii makannn..😋😍😍.
Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.