Resep: Rendang telur + kacang merah yang Menggugah Selera

Rendang telur + kacang merah. Terima kasih sudah menonton video kami. Channel kami membahas resep-resep khas Indonesia. Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda.

Resep rendang daging sapi kacang merah super enak. Tetapi yang paling terkenal dan mempunyai banyak penggemar adalah Resep. Rendang tempe ini bisa dipadukan dengan bahan utama lainnya, seperti campur tahu, ayam, telur, udang, kentang, kacang merah, dll. Bunda dapat menyiapkan Rendang telur + kacang merah menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang telur + kacang merah

1. Bunda dapat menyiapkan telur (rebus dan kupas kulitnya) sebanyak 5 butir.
2. Siapkan kacang merah (aku pake yang basah) sebanyak Sebungkus.
3. Olah Santan sebanyak .
4. Olah Serai digeprek sebanyak .
5. Siapkan Daun jeruk dirobek sebanyak .
6. Olah minyak untuk menumis sebanyak Sedikit.
7. Bunda dapat menyiapkan Penyedap rasa. Gula garam sebanyak .
8. Olah Bumbu halus sebanyak .
9. Olah bawang merah sebanyak 2 siung.
10. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
11. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak Sedikit.
12. Olah kunyit sebanyak Sedikit.
13. Olah Kemiri sebanyak .
14. Siapkan Ketumbar sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan cabe merah sebanyak 10.

Begitu juga dengan tempe bisa gunakan tempe biasa atau pakai tempe gembus. Pada intinya semua bahan makanan bisa dimasak dengan bumbu rendang jadi tidak. Campur telur, tepung terigu, garam dan air, aduk sampai semua tercampur rata. Goreng adonan yang telah dibuat Terakhir, tambahkan kacang merah.

Instruksi Untuk Rendang telur + kacang merah

1. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan serai dan daun jeruk, aduk. Kemudian masukan santan dan sedikit air aduk hingga mendidih..
2. Kemudian masukan kacang merah yang sudah dicuci, masak hingga kacang merah matang,lalu masukan telur yang sudah direbus dan dikupas, masak hingga air menyusut, jangan lupa gula/garam/penyedap rasa..
3. Apabila air sudah menyusut (kering) rendang telur siap dihidangkan..

Lalu aduk terus dengan pelan sampai semua bumbu meresap. Setelah matang, angkat dan sajikan mumpung. Kacang Merah adalah salah satu jenis tanaman yang masuk dalam kelompok polong-polongan bersama dengan kacang hijau, kedelai, dll. Nama latin kacang merah adalah Phaseolus vulgaris. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.