Resep: Rendang Daging Lamak Bana yang Lezat Sekali

Rendang Daging Lamak Bana. Gubernur dan keluarganya menilai rendang buatan Gordon 'lamak bana', artinya sangat lezat. Baca juga: Cicipi Rendang Buatan Gordon Ramsay, Gubernur Sumatera Barat: 'Lamak Bana'. Bagi kamu yang penasaran bagaimana cara bikin rendang daging enak ala Gordon Ramsay, koki asal Inggris. 🥩🌶 Rendang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah.

Randang dagiang (Rendang daging) adalah masakan yang dibuat dari daging sapi, dan dicampur bersama santan serta bumbu-bumbu lainnya. Proses memasak rendang membutuhkan waktu berjam-jam hingga menghasilkan perpaduan citarasa antara pedas dan gurih. Rendang daging sapi orang Kapau juga unik, karena biasanya ditambahi kacang merah, atau potongan kecil singkong goreng, atau kentang kecil. Bunda dapat memasak Rendang Daging Lamak Bana menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Lamak Bana

1. Olah Daging Sapi sebanyak 1 kg.
2. Siapkan kentang kecil /baby potato sebanyak 1/4 kg.
3. Bunda dapat menyiapkan santan kental dari 3 butir kelapa tua sebanyak Secukupnya.
4. Olah garam sebanyak 1 sdt.
5. Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur sebanyak 2 sdt.
6. Siapkan Bumbu Halus: sebanyak .
7. Siapkan bawang merah sebanyak 25 siung.
8. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 22 siung.
9. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 40 buah.
10. Olah cabe rawit hijau sebanyak 25 buah.
11. Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1 butir kecil.
12. Olah cengkeh sebanyak 5 butir.
13. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
14. Olah jahe sebanyak 1 1/2 ruas jari.
15. Siapkan laos sebanyak 1 1/2 ruas jari.
16. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 2 batang.
17. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 2 lembar.
18. Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
19. Bunda dapat menyiapkan daun salam uk besar sebanyak 2 lembar.

Di Bandung ada gerai pizza yang membuat rendang pizza. Jual aneka rendang dan bumbu rendang harga murah. Resep masakan rendang jawa atau rendang sumatera. Randang Lamak Bana is a packaged food product which produced by handmade. 'Lamak Bana' means 'very delicious'.

Instruksi Untuk Rendang Daging Lamak Bana

1. Cuci bersih daging sapi,tiriskan. Kemudian pipihkan dengan ulekan dan pukul perlahan sampai agak pipih. Sisihkan.
2. Cuci bahan bumbu halus,blender hingga halus termasuk daun jeruk,salam,daun kunyit..
3. Siapkan wajan beri sedikit minyak,tuang bumbu halus tumis sebentar. Lalu masukkan santan kental dari 3 buah kelapa parut+2 butir air kelapa) tuang semua ke wajan lalu masak santan dan bumbu sampai mengeluarkan minyak sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah -/+1 jam.
4. Setelah 1 jam masukkan daging sapu masak dengan api sedang sampai kadar air berkurang -/+ 1 jam.
5. Masukkan garam dan kaldu jamur. Disini aku masukkan kentang kecil yang sudah aku cuci sebelumnya. Aduk tes rasa kuahnya,dan kecilkan api masak kembali..
6. Lanjut masak sampai bumbu/kuah dengan tingkat kering atau sesuai selera. Dan berwarna cokelat. Sambil sesekali diaduk..

This Rendang was created to please your mouth, therefore the preparation to serve is also easy! it only takes a few minutes to eat. Dendang Minang Lamak Bana Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Rancak bana artinya sangat indah atau cantik. Biasanya rancak bana dipakai untuk mengungkapkan kekaguman terhadap sesuatu. Misalnya nih, kalo kamu lagi mengunjungi destinasi wisata yang bener-bener bagus.