Resep: Rendang Telur yang Lezat

Rendang Telur.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Telur menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Telur

1. Olah telur rebus, kupas sebanyak 5 butir.
2. Olah santan sebanyak 500 ml.
3. Olah daun salam sebanyak 1 lembar.
4. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
5. Olah serai sebanyak 1 batang.
6. Siapkan kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
7. Olah garam sebanyak Secukupnya.
8. Siapkan Bumbu Halus: sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 5 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit (sesuai selera) sebanyak 3 buah.
11. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 butir.
12. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
13. Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
14. Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
15. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
16. Bunda dapat menyiapkan gula merah yg sudah disisir sebanyak 1 sdm.

Langkah-langkah Untuk Rendang Telur

1. Goreng telur hingga berkulit, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas, serai. Aduk rata.
3. Tuang santan, aduk rata. Masak hingga mendidih..
4. Masukkan telur, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata..
5. Masak hingga kuah menyusut agak kering. Koreksi rasa..