Cara Termudah Untuk Menyiapkan Rendang Daging yang Yummy

Rendang Daging.

Bunda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging

1. Siapkan daging sebanyak 1/2 kg.
2. Olah bawang merah sebanyak 1 genggam.
3. Olah bawang putih sebanyak 5 biji.
4. Siapkan santan kara cair (kecil 65ml) sebanyak 1 bungkus.
5. Olah Air sebanyak secukupnya.
6. Siapkan sereh diambil yg putih saja sebanyak 3 batang.
7. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
9. Siapkan lengkuas sebanyak 1 jari.
10. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 jari.
11. Olah jahe sebanyak 1 jari.
12. Bunda dapat menyiapkan cabai merah / hijau sebanyak 7 buah.
13. Olah kemiri sebanyak 3 buah.

Instruksi Untuk Rendang Daging

1. Potong dan rebus daging, tumis pada minyak dg jumlah cukup banyak dan panas. Ketika sudah harum masukkan daging..
2. Tumis hingga air daging sudah tidak ada, tambahkan minyak bila kurang. Tumis lagi..
3. Bila sudah cukup kecoklatan, masukkan santan kara cair yh sdh dicampur air dan Sereh dan aduk sebentar untuk meratakan dan meresapkan ke daging dengan api sedang..
4. Aduk sesekali untuk meratakan bumbu, bila sdh meresap daging siyap di sajikan.