Cara Termudah Untuk Membuat Rendang Padang Juara yang Lezat

Rendang Padang Juara. Jengkol sekarang ini sedang naik daun atau populer. Tidak hanya kaum menengah kebawah yang menyukainnya namun semua kalangan menyukainnya. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.

Untuk bisa membuat resep rendang daging khas Padang ini, hal yang paling utama yang harus kita lakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Bunda dapat menyiapkan Rendang Padang Juara menggunakan 19 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Padang Juara

1. Siapkan Mohon baca caption untuk tips yaa sebanyak .
2. Siapkan daging, potong sesuai selera sebanyak 1 kg.
3. Bunda dapat menyiapkan kelapa, parut sebanyak 3,5 buah.
4. Olah kaldu bubuk sapi sebanyak 2 sdt.
5. Bunda dapat menyiapkan garam halus sebanyak 1 sdt.
6. Siapkan Bumbu halus: sebanyak .
7. Siapkan bawang merah sebanyak 20 siung.
8. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 20 siung.
9. Bunda dapat menyiapkan cabe merah, sy keriting mix cabe merah besar sebanyak 40 buah.
10. Olah cabe rawit hijau sebanyak 20 buah.
11. Olah pala ukuran kecil sebanyak 1 butir.
12. Olah cengkeh sebanyak 5 buah.
13. Olah ketumbar sebanyak 1 sdm.
14. Siapkan lengkuas sebanyak 1,5 jempol.
15. Siapkan jahe sebanyak 1,5 jempol.
16. Siapkan serai, ambil putihnya sebanyak 2 batang.
17. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 2 lembar.
18. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk, buang tulang daunnya sebanyak 5 lembar.
19. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Instruksi Untuk Rendang Padang Juara

1. Cuci daging sampai bersih. Lalu potong2 sesuai selera..
2. Peras parutan kelapa dengan air kelapanya, bisa di mix dengan air biasa. Total air kira2 2liter..
3. Blender bumbu halus (termasuk daun2) hingga halus..
4. Lalu masak santan dengan bumbu halus sampai mengeluarkan minyak. Kira2 1,5 jam dengan api kecil. Aduk2 agar santan tidak pecah..
5. Setelah bumbu mengeluarkan minyak masukan daging. Masak lg hingga asat atau hingga kekentalan yg di inginkan ya mau basah atau agak kering. Lamaa ya harap sabar😊.
6. Sajikan..
7. Cius enakkk pisann....
8. Saya kurang suka rendang yang berkuah minyak gitu. Suka yang agak kering gini. Basah keringnya di sesuaikan selera masing2 aja yaa...

Rendang Daging Sapi Asli dari Padang-Sumbar. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan Padang.