Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang untuk disantap bersama-sama saat lebaran.

Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Rendang Padang is one of the super popular ones across Indonesia or even in Southeast Asia or worldwide these days. Why you'LL like this rendang SAPI recipe. Bunda dapat menyiapkan Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia menggunakan 20 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia

Olah daging sapi, cuci bersih lalu potong menjadi 12 bagian sebanyak 500 gram.
Siapkan butitr kelapa tua parut, peras menjadi 1 L santan kental (aku 65ml kara + air di ukur menjadi 1L) sebanyak 1.
Siapkan bawang merah sebanyak 10 butir.
Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 3 cm.
Olah kunyit sebanyak 1 ruas jari.
Bunda dapat menyiapkan kelapa parut sangrai sebanyak 2 sdm.
Olah cabai merah tanjung (aku buang bijinya biar anak bisa ikut makan) sebanyak 50 g.
Olah cabe merah keriting (sama aku buang bijinya juga, optional ya) sebanyak 50 g.
Siapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 7 butir.
Siapkan Bumbu lain : sebanyak .
Siapkan lengkuas, memarkan sebanyak seibu jari.
Siapkan serai, memarkan sebanyak 2 batang.
Bunda dapat menyiapkan bunga pekak sebanyak 2 buah.
Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
Siapkan daun kunyit, sobek-sobek sebanyak 1 lembar.
Olah kaldu sapi no msg sebanyak secukupnya.
Olah gula dan garam sebanyak secukupnya.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Perlu diketahui bahwa kelapa yang sudah tua menghasilkan santan yang lebih banyak dari pada kelapa. Bumbu rendang yang digunakan untuk resep daging sapi Padang ialah bawang putih, bawang merah, jahe, laos, cabai merah, daun kunyit, dan daun jeruk.

Langkah-langkah Untuk Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia

Rebus daging sapi sampai agak empuk, sisihkan (aku masih ada air kaldu sapinya ya).
Tumis bumbu halus, masuk daging sapi yang sudah di rebus tadi, tambahkan bumbu lain kemudia santan, garam, gula, kaldu no msg.
Masak sambil sering di aduk supaya santannya tidak pecah.
Setelah mendidih, kecilkan api dan masak hingga minyaknya keluar (ini lama sih masaknya sampe 1 jam).
Bila kuah sudah mengental tapi daging belum empuk tambahkan air kaldu sapi bekas rebus dagingnya, masak kembali hingga kuat nenyusut dan daging empuk.. prosesnya memang lama tapi bener deh demi cita rasa yg ajibbb lah ya..
Selesai, sajikan bersama sambal ijo dan telur dadar padang.
Catatan : aku buat ini pagi2, trus malam aku hangatkan kembali, dan keesokan paginya di hangatkan kembali,warnanya berubah ga seperti di foto atas yang aku posting. Berubah lebih gelap, jadi rendang semakin lama di masak warnanya akan semakin gelap dan rasanya semakin enak :).

Beberapa orang Padang juga ada yang. Resep rendang daging sapi yang pernah dinobatkan sebagai masakan paling enak & terlezat di Cobain yuk resep rendang daging sapi ini di rumah sendiri jika Anda belum penah membuatnya. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang Ya, sebagian salah satu resep andalan rumah makan padang, rendang sapi padang memnag.