Bagaimana Cara Membuat Rendang Ayam dan Telur yang Lezat Sekali

Rendang Ayam dan Telur. Resep Rendang Telur dan cara mudah membuatnya. Sudah pada tahu dong pastinya bagaimana kelezatan masakan rendang asli Indonesia. Selain cara membuat rendang telur lebih sederhana, resep kali ini juga lebih hemat dan tidak memerlukan banyak biaya dan bahan untuk membuatnya. #Mabade #Rendangayam #Tanbusu.

Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak. Bersihkan ayam dan olesi dengan jeruk nipis untuk mengurangi bau dan lendir ayam. Resep Rendang Telur Ayam dan Telur Puyuh. Bunda dapat menyiapkan Rendang Ayam dan Telur menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam dan Telur

1. Bunda dapat menyiapkan ayam agak besar (500 gr) sebanyak 4 potong.
2. Bunda dapat menyiapkan telur rebus sebanyak 2 butir.
3. Siapkan santan cair instan (65ml) sebanyak 1 bungkus.
4. Bunda dapat menyiapkan kelapa sangrai (jk tdk ada boleh skip) sebanyak 3 sdm.
5. Olah gula merah, garam dan kaldu bubuk ayam sebanyak Secukupnya.
6. Siapkan air dan minyak goreng untuk tumis sebanyak Secukupnya.
7. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus: sebanyak .
8. Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
9. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
10. Siapkan kemiri sebanyak 1 buah.
11. Olah jahe sebanyak 2 cm.
12. Olah kunyit sebanyak 2 cm.
13. Olah lengkuas sebanyak 2 cm.
14. Olah cabai merah sebanyak Secukupnya.
15. Olah cabai rawit hijau sebanyak Secukupnya.
16. Olah merica bubuk sebanyak Secukupnya.
17. Olah ketumbar bubuk sebanyak Secukupnya.
18. Siapkan Tambahan daun2an: sebanyak .
19. Siapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
20. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
21. Siapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
22. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 1 batang.

Variasi rendang lainnya yang juga enak dan menarik untuk dicoba adalah rendang telur ayam dan telur puyuh. Jika menyukai hidangan yang menggunakan telur, maka tidak ada salahnya mencoba telur ayam dan. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak. Rendang daging sapi, daging kambing, dan rendang ayam sudah biasa, telur ayam atau telur puyuh juga bisa dibuat masak rendang dan rasanya juga tidak kalah enak, apapun sebenarnya bisa dibuat rendang tentunya.

Instruksi Untuk Rendang Ayam dan Telur

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan semua daun2an. Tambahkan kelapa sangrai. Aduk rata..
2. Tambahkan air dan masukkan santan aduk rata. Tunggu sampai air menggulak. Lalu masukkan ayam dan telur. Beri garam, gula merah dan kaldu bubuk ayam. Aduk rata..
3. Masak sampai kuah menyusut, kental dan agak kecoklatan/kehitaman serta ayam empuk. Cicipi rasa. Jika sudah ok, angkat dan rendang ayam siap dihidangkan..
4. Note: jika air sudah menyusut, namun ayam dirasa masih kurang empuk, bisa ditambah air lagi. Lanjut masak sampai kuah kembali menyusut dan kental kecoklatan..

Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri.