Rendang cumi isi tahu. Resep Cumi Isi Tahu - Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan cephalopoda atau jenis moluska yang hidup di laut. Cumi cumi memiliki bentuk tubuh yang silindris dan sirip yang berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnya. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini.
Hidangan laut favorit ini bukan hanya enak, tetapi juga komplit dengan isian tahu di dalamnya. Rasa gurih dan berisi dari cumi bakar isi tahu telur ini selalu menggoda di segala kesempatan. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Bunda dapat memasak Rendang cumi isi tahu menggunakan 24 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang cumi isi tahu
- Siapkan cumi basah sebanyak 5 bh.
- Olah santan kental sebanyak 500 ml.
- Olah cengkeh sebanyak 5 sdm.
- Olah jeruk nipis/lemon sebanyak 2 bh.
- Olah minyak goreng untuk menumis sebanyak .
- Siapkan royco ayam dan garam sckp sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bb halus : sebanyak .
- Siapkan cabe merah keriting sebanyak 10 bh.
- Olah pala sebanyak 1 bh.
- Olah ketumbar sebanyak 1 sdm.
- Siapkan cabe hijau besar sebanyak 5 bh.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10.
- Olah bawang putih sebanyak 8 bh.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 1/2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan lengkoas sebanyak 1 1/2 ruas.
- Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Olah daun kunyit sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan lmbar daun salam sebanyak 3.
- Siapkan adonan tahu sebanyak .
- Olah tahu putih sebanyak 2 bh.
- Bunda dapat menyiapkan wortel kecil sebanyak 1 bh.
- Siapkan daun bawang seledri sckp sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sckp sebanyak .
- Siapkan royco ayam sebanyak .
Menu yang bernama cumi isi tahu ini ternyata memiliki sajian rasa yang berbeda, unik namun tetap nikmat dan tidak kalah enga menu-menu lainnya. Bagi anda yang merasa penasaran dengan bagaimana resep dan cara pengolahannya, berikut kami coba sajikan resep dan cara pembuatannya. Bumbu rendang yang gurih bakal meresap ke dalam cumi dengan sempurna. Dijamin bakal bikin sesi makanmu kalap, deh.
Langkah-langkah Untuk Rendang cumi isi tahu
- Cuci bersih cumi,buang kulit cumi dan mata si cumi lalu sobek sirip cumi,siram dengan perasan air jeruk diamkan.
- Adonan tahu : hancurkan tahu, lalu serut wortel campurkan dlm 1 wadah + kan daun bawang seledri,royco dan lada bubuk aduk rata sisihkan.
- Bilas cumi dgn air bersih, lalu masuukan sirip dan kepala cumi kedalam perut cumi beserta adonan tahu lalu tusuk dengan tusuk gigi agar isi tidak keluar, ulangi sampai cumi habis yaaa..
- Tumis bb halus sampai wangi + tambahkan cengkeh,daun salam,daun jeruk masukkan cumi aduk rata, lalu tambahkan santan aduk2 tak lupa royco ayam dan garam cek rasa yaa,sesekali perut cumi d tusuk2 supaya isinya bisa matang.aduk sampai matang. sajikan happy try😍😍.
Berikut resep praktis membuat udang bumbu rendang yang bisa kamu terapkan. Resep Cumi Isi Tahu Bumbu Kemangi. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya.