Cara Untuk Memasak Rendang Jengkol yang Mantap

Cara Untuk Memasak Rendang Jengkol yang Mantap

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang Jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.

Rendang Jengkol Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Bunda dapat menyiapkan Rendang Jengkol menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jengkol


  1. Olah Jengkol rebus sebanyak 1 Kg.
  2. Siapkan kelapa, ambil santan kentalnya sebanyak 2 butir.
  3. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sobek2 sebanyak 3 lembar.
  4. Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
  5. Bunda dapat menyiapkan sereh geprek sebanyak 2 ruas.
  6. Bunda dapat menyiapkan lengkuas geprek sebanyak 1 ruas.
  7. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak Secukupnya.
  8. Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
  9. Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur sebanyak Secukupnya.
  10. Olah asam kandis sebanyak 2 butir.
  11. Olah minyak untuk menumis sebanyak Secukupnya.
  12. Olah cabe merah sebanyak 2 ons.
  13. Olah bawang merah sebanyak 15 buah.
  14. Siapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
  15. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak Seruas.
  16. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak Seruas.
  17. Olah kemiri sebanyak 3 butir.
  18. Bunda dapat menyiapkan ketumbar butiran sebanyak 1 sdm.

Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.

Instruksi Untuk Rendang Jengkol


  1. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit. (Saya pake blender).
  2. Geprek jengkol sampe agak pipih.
  3. Panaskan minyak, lalu masukkan rempah daun (daun salam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas). Lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga matang..
  4. Masukkan jengkol, garam, gula merah, aduk2 hingga rata. Beri sedikit air. Lalu tutup hingga bumbu meresap..
  5. Setelah air menyurut, masukkan santan kental, asam kandis dan kaldu bubuk. Masak dengan api sedang..
  6. Sesekali diaduk hingga kekentalan yg diinginkan..
  7. Siap dinikmati dengan rebusan daun singkong dan sambel ijo..

It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara.