Rendang daging #KitaBerbagi. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bunda dapat memasak Rendang daging #KitaBerbagi menggunakan 23 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging #KitaBerbagi
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi iris2 sesuai selera tp jgn kekecilan sebanyak 800 gram.
- Siapkan Kelapa tua parut sebanyak 2 butir.
- Siapkan air dari 2 kelapa sebanyak .
- Siapkan air sebanyak 500 ml.
- Siapkan Kelapa parut sangrai sebanyak 3 sdm.
- Siapkan Minyak untuk menumis sebanyak .
- Siapkan bumbu halus: sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak 13 butir.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 13 butir.
- Olah cabe keriting sebanyak 10.
- Siapkan cabe rawit hijau sebanyak 12.
- Siapkan pala kecil sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
- Olah kemiri sebanyak 4 butir.
- Siapkan cengkeh sebanyak 3 butir.
- Siapkan jintan sebanyak 1/2 sdt.
- Olah pekak sebanyak 1 bunga.
- Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 3 cm.
- Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 2 lembar.
- Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Olah besar daun salam sebanyak 2 lembar.
- Siapkan gula garam Dan kecap manis sebanyak secukupnya.
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang.
Instruksi Untuk Rendang daging #KitaBerbagi
- Peras santan dengan menggunakan air dari 2 butir kelapa ditambah 600 ml air biasa.
- Tumis bumbu tanpa Minyak lebih dl untuk mengurangi kadar air kemudian tambahkan minyak goreng.Tumis sampai harum.
- Tambahkan santan.jika sdh mendidih masukan daging, kelapa sangrai gula garam.tambahkan kecap 2 sdm jika sdh mulai mengental.aduk2 terus hingga kental kecoklatan dan berminyak.proses ini kira2 1 jam bs lebih.gunakan api sedang atau kecil saja.
- Nikmatnyoo 😍😍.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.