Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.
Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Bunda dapat menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol
- Bunda dapat menyiapkan jengkol,,cuci beraih ya sebanyak 1/2 kg.
- Olah kemiri sebanyak 10 butir.
- Olah ketumbar halus sebanyak 1 bgkus.
- Olah bawang bawang putih sebanyak 5 siung.
- Siapkan bawang bawang merah sebanyak 5 siung.
- Siapkan gula merah sebanyak secukupnya.
- Siapkan cabe merah besar sebanyak 10 buah.
- Siapkan cabe merah keriting sebanyak 5 buah.
- Bunda dapat menyiapkan lada kasar sebanyak 2 bgkus.
- Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
- Siapkan jahe sedikit saja sebanyak 1/2 ruas.
- Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 1 lembar.
- Siapkan kelapa parut ambil santan kental nya saja sebanyak 1/2 butir.
- Siapkan santan encer sebanyak 250 ml.
- Siapkan masako jika anda suka sebanyak 1 bgkus.
- Siapkan tomat iho sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit ijo sebanyak sesuai selera.
Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah Untuk Rendang jengkol
- Presto jengkol kira kira sampai 20 menit dr bunyi presto hitungan nya.
- Blender atau haluskan semua bumbu terkecuali salam,daun jeruk,gula merah,,lengkuas.
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum kasih air kira kira 100 ml,,aduk aduk sampai menyusut.
- Jika bumbu masih belum harum kasih lagi air sampai menyusut lagi masukan daun slam lengkuas gula merah dan daun jeruk serta gula pasir aduk aduk..
- Masukan jengkol yg sudah di geprek dan santan encer biarkan mendidih dan matang.
- Setelah menyusut masukan lagi air santan kental tadi aduk aduk dan masukan masako jika anda suka sampai bumbu tadi mengental.
- Rendang jengkol siap di hidangkan,,,,.
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara.