Bagaimana Cara Menyiapkan rendang jengkol yang Terenak

rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Bunda dapat menyiapkan rendang jengkol menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk rendang jengkol

1. Siapkan Jengkol sebanyak 20 buah.
2. Olah Cabai (Cabe) Merah sebanyak 6 buah.
3. Bunda dapat menyiapkan Bawang Merah sebanyak 6 buah.
4. Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih sebanyak 4 siung.
5. Olah Tomat sebanyak 1 buah.
6. Olah Cabai (Cabe) Rawit Hijau sebanyak 10 biji.
7. Bunda dapat menyiapkan Terasi sebanyak 1 sendok teh.
8. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 1 sendok teh.
9. Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak 1 sendok teh.
10. Bunda dapat menyiapkan Gula Merah sebanyak 1 lempeng.
11. Bunda dapat menyiapkan Penyedap Rasa (MSG) sebanyak secukupnya.
12. Siapkan Daun Salam sebanyak 1 lembar.
13. Siapkan Minyak Goreng sebanyak secukupnya.
14. Olah Air sebanyak secukupnya.

Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya.

Langkah-langkah Untuk rendang jengkol

1. Cuci bersih jengkol, kemudian rendam dalam air selama 2 - 3 hari ( ganti terus menerus air rendaman secara berkala ) untuk mengurangi bau dan getah nya.
2. Buang kulit pembungkusnya, di geprek menggunakan ulekan hingga pipih, sisihkan.
3. Haluskan ( blender ) semua bumbu, sisihkan.
4. Siapkan presto, masukkan minyak goreng untuk menumis, panaskan minyak, masukkan bumbu yang telah di haluskan tadi.
5. Tumis hingga harum, masukkan daun salam, garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa dan terasi, aduk hingga rata.
6. Masukkan jengkol, aduk sebentar hingga rata, tutup presto, masak hingga mengeluarkan bunyi ( masak kurang lebih 15 menit ).
7. tips : semakin lama memasak jengkol akan semakin empuk jadi tergantung sesuai selera anda.
8. tips : dapat dimasak tanpa menggunakan presto, akan tetapi akan memakan waktu yang agak lebih lama.

Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara.