Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bunda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging

Olah daging sapi, potong-potong sebanyak 1 kg.
Olah kentang kecil/baby potatoes, cuci bersih sebanyak 350 gram.
Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 2000 ml.
Olah cabe giling halus sebanyak 150 gram.
Siapkan bumbu rempah rendang padang sebanyak 1 sdt.
Olah garam sebanyak 2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 6 lembar.
Olah daun kunyit, ikat simpul sebanyak 2 lembar.
Olah serai, ikat simpul sebanyak 2 batang.
Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
Olah Bumbu halus : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 150 gram.
Olah bawang putih sebanyak 70 gram.
Siapkan cabe rawit hijau sebanyak 40 gram.
Siapkan jahe sebanyak 40 gram.
Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 20 gram.
Siapkan kemiri sebanyak 5 butir.
Bunda dapat menyiapkan biji pala sebanyak 1/2 butir.
Olah ketumbar bubuk sebanyak 2 sdm.

Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang.

Instruksi Untuk Rendang Daging

Cuci bersih daging. Dalam wajan, masukkan daging, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, dan serai..
Tambahkan bumbu halus dan cabe giling halus. Aduk rata. Masak daging sampai setengah matang..
Kemudian masukkan santan. Beri garam dan bumbu rempah rendang padang. Masak sambil diaduk terus sampai rendang mendidih dan meletup-letup..
Lalu masukkan kentang, aduk lagi hingga rendang tanak (mengeluarkan minyak)..

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.