Name: Rendang Daging Kentang Bumbu Instant Indofood
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 28 min
Yield: 2" pie (3 servings)
Ingredients: 500 gr Daging Sapi +/-; 3 buah Kentang; 1 Sachet Bumbu Rendang Indofood; 1 buah batang sereh; 2 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1/2 jeruk nipis; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Bawang putih bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu Royco; 65 ml Santan kara; 250 ml Air; Bahan Halus/Blender :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 cabe keriting merah; 5 cabe rawit hijau

Rendang Daging Kentang Bumbu Instant Indofood.

Bunda dapat memasak Rendang Daging Kentang Bumbu Instant Indofood menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Kentang Bumbu Instant Indofood

Siapkan Daging Sapi +/- sebanyak 500 gr.
Siapkan Kentang sebanyak 3 buah.
Olah Bumbu Rendang Indofood sebanyak 1 Sachet.
Bunda dapat menyiapkan batang sereh sebanyak 1 buah.
Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 cm.
Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis sebanyak 1/2.
Bunda dapat menyiapkan Ketumbar bubuk sebanyak secukupnya.
Siapkan Bawang putih bubuk sebanyak secukupnya.
Olah Garam sebanyak secukupnya.
Olah Kaldu Royco sebanyak secukupnya.
Siapkan Santan kara sebanyak 65 ml.
Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 250 ml.
Bunda dapat menyiapkan Bahan Halus/Blender : sebanyak .
Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
Siapkan cabe keriting merah sebanyak 5.
Bunda dapat menyiapkan cabe rawit hijau sebanyak 5.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Kentang Bumbu Instant Indofood

Persiapkan bahan2 yang dibutuhkan : potong daging sesuai selera kemudian cuci dgn air hingga bersih, begitu juga dgn kentang..
Taburi daging yg sdh di cuci bersih dgn kucuran jeruk nipis, ketumbar bubuk & garam secukupnya, kemudian rebus hingga daging berasa sudah empuk, tiriskan & jgn buang air rebusan daging tsb..
Goreng kentang yg sdh di cuci td hingga matang kemudian tiriskan..
Bumbu halus bisa di uleg atau menggunakan mesin blender.
Tumis bumbu halus tsb (sy tidak tambah minyak sdikitpun) hingga harum - masukkan Bumbu Rendang Instant Indofood, sambil diaduk - masukkan (batang sereh + lengkuas) geprek, daun salam, daun jeruk - tuang air rebusan daging - masukkan daging - kentang - santan - air - kecap manis secukupnya - kaldu royco secukupnya - tunggu hingga bumbu resap & air berkurang - cicipi rasa.
Siap dihidangkan, saya tambahkan sledri, bawang goreng & tomat sbg variasi. 😋.