Cara Untuk Memasak Rendang daging komplit yang maknyus

Rendang daging komplit. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Bunda dapat memasak Rendang daging komplit menggunakan 25 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging komplit

1. Olah daging sapi/kerbau(iris lebar sedang biar cepat empuk) sebanyak 1 kg.
2. Olah bumbu rendang di haruskan: sebanyak .
3. Olah sium bawang putih sebanyak 10.
4. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 20 buah.
5. Olah kemiri sebanyak 5 buah.
6. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
7. Bunda dapat menyiapkan lengkuas muda sebanyak 1 ruas.
8. Siapkan santan cara sebanyak 3 Bks kecil.
9. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
10. Olah daun jeruk sebanyak 5 lembar.
11. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
12. Siapkan kayu manis sebanyak 1 ruas.
13. Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 4 butir.
14. Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak 1/2 sdt.
15. Siapkan garam sebanyak 1 sdm.
16. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 1 sdm.
17. Bunda dapat menyiapkan daun singkong rebus: sebanyak .
18. Bunda dapat menyiapkan daun singkong sebanyak 2 ikat.
19. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdm.
20. Olah baking soda sebanyak 1 sdt.
21. Bunda dapat menyiapkan sambal hijau: sebanyak .
22. Olah 0ns cabe hijau keriting sebanyak 1.
23. Olah tomat hijau sebanyak 2 buah.
24. Siapkan lada halus sebanyak 1 sdm.
25. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.

Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk Resep Rendang Daging Sapi (Asli Minang). Ada memang variasi resep Rendang yang bumbunya lebih komplit pakai kunyit, ketumbar, kemiri bahkan pakai kayu manis segala. Paket rames komplit yang disajikan dengan nasi, lauk rendang daging sapi, ayam bumbu rempah sereh, telur dadar tipis, sambal goreng kentang, tempe bacem..daging versi kami, warnanya tidak terlalu hitam seperti rendang Padang asli, tapi rasa rempahnya Catet tanggal Dan jamnya, olahan daging Yang lazis Yang bisa kamu nikmati walaupun dirumah Aja.

Instruksi Untuk Rendang daging komplit

1. RENDANG,Iris daging lebar dan tidak terlalu tebal supaya cepat empuk,semua bumbu rendang di haluskan kecuali daun salam dan jeruk,rebus bumbu dan daun jeruk,salam dengan 4 gelas air sampai mendidih baru masukkan daging,aduk hingga air menyusut tambahkan 2 gelas air lagi masak sampai menyusut baru tambahkan santan dan tambah 1 gelas air masukkan garam dan gula masak hingga rendang hitam dan mengental,angkat.
2. DAUN SINGKONG,Rebus air 1 liter tambahkan garam dan baking soda,setelah mendidih masukkan daun singkong yang sudah di petik dan di cuci,masak hingga mendidih,daun singkong akan segera empuk dan lembut,angkat bilas dengan air minum dan peras,sajikan.
3. SAMBAL HIJAU,Rebus cabe hijau dan tomat sampai lembut atau empuk,ulek kasar dan goreng dengan api sedang kurang lebih 5 -10menit tambahkan garam,lada dan koreksi rasa jika ingin lebih asin atau gurih.
4. Untuk rendang saya beli bumbu dapur di sana sudah komplit bun,saat memasukkan santan api di kecilkan supaya tidak meletup" dan aduk perlahan supaya tidak pecah dan gosong,rendang tidak perlu minyak sbb setelah rendang kering akan mengeluarkan minyak dari daging dan santan,oke bun happy cooking.

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. A wide variety of rendang daging options are available to you, such as packaging, product type, and certification. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia. Beef rendang is best eaten with steamed rice and condiments such as fried onions and chili pieces. Beef rendang (rendang daging). (Feast magazine).