Rendang ayam+Telur Bebek.
Bunda dapat memasak Rendang ayam+Telur Bebek menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam+Telur Bebek
- Siapkan ayam(potong se suka hati) sebanyak 1 ekor.
- Olah telur bebek(rebus kupas kulit nya) sebanyak 10 biji.
- Olah 1 Bahan sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak 10 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan daun sere(d pukul) sebanyak 3 batang.
- Bunda dapat menyiapkan Lengkuat(d geprek) sebanyak .
- Siapkan Daun salam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak .
- Siapkan Jintan bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Ketumbar bubuk sebanyak .
- Olah kemiri sebanyak 6 biji.
- Olah Adas bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan liter santan kental sebanyak 150 ml.
- Olah Minyak goreng sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu sebanyak .
- Siapkan Garam secukup nya sebanyak .
- Siapkan Gula merah sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula putih sebanyak .
- Olah Micin sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan N penyedap rasa sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Rendang ayam+Telur Bebek
- Pertama2 haluskan bawang merah, putih, jahe, kemiri jd satu, setelah halus panaskan wajan d kasih minyak goreng.
- Masuk kan ayam yang sudach d potong2 dan d cuci bersih, masuk kan semua bumbu,.
- Masukan kan daun salam, daun jeruk, sere dan laos td, trakhir masuk kan santan kental.
- Dan biar kan agak mengering n mateng angkat siapkan d piring dan siap d hidang kan.