Resep: Martabak mesir isi 'rendang daging & baso' yang Sempurna

Martabak mesir isi 'rendang daging & baso'. Isian martabak telur dan martabak mesir ternyata cukup berbeda dimana isian daging dalam martabak mesir dimasak dengan bumbu rempah yang banyak. Bahkan tak tanggung-tanggung, bumbu rempahnya sangat beragam seperti halnya rendang atau gulai. Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang.

Apalagi rasanya yang membuat lidah bergoyang dan air liur. Diantaranya resep martabak telur isi ayam, martabak telur Mesir yang sedap. Ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kali ini? Bunda dapat menyiapkan Martabak mesir isi 'rendang daging & baso' menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak mesir isi 'rendang daging & baso'

1. Olah bahan kulit : sebanyak .
2. Olah terigu (cakra kembar) sebanyak 250 gram.
3. Bunda dapat menyiapkan maizena sebanyak 50 gram.
4. Siapkan garam & air sebanyak secukupnya.
5. Siapkan bahan isian : sebanyak .
6. Siapkan bawang bombay (iris tipis) sebanyak 1 bh.
7. Bunda dapat menyiapkan kentang besar (kukus sebentar, lalu parus dgn parutan keju) sebanyak 2 bh.
8. Siapkan daging rendang (potong dadu) sebanyak 200 gram.
9. Olah baso ayam (iris tipis) sebanyak 20 gram.
10. Siapkan daun bawang (iris) sebanyak 4 btg.
11. Olah cabai hijau (iris) sebanyak 10 bh.
12. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 3 btr.

Untuk membuat sajian isian martabak kali ini kita akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu mencuci bersih daging ayam yang sudah anda beli. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah.

Langkah-langkah Untuk Martabak mesir isi 'rendang daging & baso'

1. Utk kulit : campur Semua bahan kulit, uleni hingga berbentuk padat & kalis, lalu bagi menjadi 4 bagian, bulatkan setiap bagian nya, lalu masukkan ke dalam wadah, tuangkan minyak goreng, hingga adonan terendam. Tutup wadah, diam kan hingga 2 jam..
2. Bahan isi : Campur Semua bahan isi, beri garam Dan lada, lalu tambahkan telur, aduk hingga Semua bahan tercampur.. Jgn lupa koreksi rasa nya yah bunda.
3. Setelah 2 jam, ambil adonan kulit.. Letakkan diatas keramik yg sudah di beri minyak, lalu pipihkan adonan kulit, banting2 hingga tipis (hati2 Jgn sampai pecah), masukkan isi ketengah adonan kulit, lalu lipat setiap sisi nya. Panaskan pan datar, beri sedikit margarine, lalu goreng martabak hingga kecoklatan..

Key Resources Lahan Tani Minyak Goreng Samin Alat pengolahan standar makanan kulit martabak d. Value Propositions Martabak Telor isi Daging Rendang yang merupakan. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.