Rendang Plus Kentang Mini Ala Dapur Ummican. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara memasak sup ikan dori fillet yang enak dan mudah. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat daging sapi balado campur tahu. Untuk campurannya sendiri bebas, bisa diganting dengan kentang atau juga bahan pendamping lainnya.
Kali ini kita akan memasak resep telur balado ala Dapur Ummi guys, kebetulan bahan lain tidak ada jadinya kali ini pure telur balado saja ya. Untuk bahan lain dan cara pembuatan bisa di cek di video diatas. Bisa ditambahkan kentang atau juga sedikit ayam kalau. Bunda dapat menyiapkan Rendang Plus Kentang Mini Ala Dapur Ummican menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Plus Kentang Mini Ala Dapur Ummican
- Bunda dapat menyiapkan Daging Sapi sebanyak 1 kg.
- Siapkan Kelapa yg tua (Jadikan Santan) sebanyak 3 butir.
- Siapkan Bumbu Halus sebanyak .
- Olah Bawang merah sebanyak 10 bh.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 6 bh.
- Olah Jahe sebanyak 1 ruas.
- Siapkan Lengkuas sebanyak 1 ruas.
- Olah Kunyit sebanyak 1 ruas.
- Olah Cabe Merah (kalau mau hitam pake cabe rawit hijau) sebanyak 10 bh.
- Siapkan Pelengkap sebanyak .
- Olah Kentang Kecil sebanyak 1/4 kg.
- Olah Kayu Manis sebanyak 1 bh.
- Olah Kapulaga sebanyak 1 bh.
- Bunda dapat menyiapkan Pekak sebanyak 1 bh.
- Siapkan Daun Salam sebanyak 3 bh.
- Siapkan Daun Kunyit (gga pake jga gpp) sebanyak 1 bh.
- Siapkan Daun jeruk sebanyak 4 bh.
- Olah Sereh sebanyak 1 bh.
- Siapkan Garam sebanyak .
- Olah Gula sebanyak .
Good food is the great connector. Rendang Daging Sapi Enak dan Empuk. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun demikian bagaimana supaya daging rendang bisa empuk dan bumbunya meresap, yuk belajar lebih lanjut tentang cara membuat masakan daging rendang enak sedap.
Langkah-langkah Untuk Rendang Plus Kentang Mini Ala Dapur Ummican
- Cuci bersih daging, lumuri daging dengan bumbu halus dan pelengkap (kecuali kentang)...
- Masak santan dengan api sedang, masak hingga mengeluarkan minyak, jgn lupa diaduk terus.
- Kalau sudah mengeluarkan minyak masukan daging yg udah dibumbui serta dedaunan semua dan Kentang yg sudah dicuci.. masak dengan api sangat kecil supaya dagingnya empuk.. tambahkan garam sesuai selera dan gula sedikit saja...
- Tunggu sampai kuahnya mengental dan kering jika yang mau kering...
- Jgn lupa di aduk terus karna klo gga diaduk gosong bagian bawah...
- Jika sudah matikan kompor dan sajikan dengan nasi panas 😘.
Dapur sempit banyak ditemui di Indonesia. Dapur sempit seperti ini sih lumrah dimiliki orang Indonesia, yang bikin lega jendela Halamannya boleh dipakai buat menaruh meja makan outdoor plus kebun mini. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Sate Goreng Kambing ala Pak Budi yang Sedap dan Legendaris. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special.