Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging

Siapkan daging sapi sebanyak 500 gr.
Bunda dapat menyiapkan santan kental dari 1,5 butir kelapa tua sebanyak Secukupnya.
Siapkan garam dan kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
Olah sereh sebanyak 1 batang.
Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
Siapkan Bumbu halus sebanyak .
Siapkan cabe merah sebanyak 80 gr.
Siapkan cabe rawit hijau sebanyak 50 gr.
Olah bwg merah sebanyak 80 gr.
Bunda dapat menyiapkan bwg putih sebanyak 50 gr.
Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
Siapkan laos sebanyak 1 ruas.
Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
Olah pala sebanyak 1/2 butir.
Olah cengkeh sebanyak 3 butir.

Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang.

Instruksi Untuk Rendang Daging

Siapkan bahan-bahannya..
Dalam wajan campur santan,bumbu halus,sereh,daun kunyit,daun salam,daun jeruk,masak hingga mendidih sambil diaduk supaya santannya tidak pecah..
Kemudian masukkan daging masak dengan api sedang sampai santan menyusut dan mengeluarkan minyak. Beri garam dan kaldu bubuk..
Lanjutkan proses memasak sambil sesekali diaduk sampai bumbu rendang mengering dan berwarna coklat tua..
Jika ingin bumbu rendangnya benar-benar kering dan berwarna gelap bisa ditambah waktu memasaknya. Untuk hasil seperti difoto ini bisa memakan waktu 3 jam lebih. Happy cooking...

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.