Resep: Rendang Ayam Dower yang Terenak

Rendang Ayam Dower. Bahan bahan Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I tahu. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.

It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Selalu nagih makan rendang padang di rumah makan? Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba. Bunda dapat menyiapkan Rendang Ayam Dower menggunakan 21 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Dower

1. Olah ayam pedaging/ horen potong sesuai selera sebanyak 1 ekor.
2. Siapkan kelapa tua parut (ambil santan kentalnya) sebanyak 1/2 buah.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 bh.
4. Siapkan bawang putih sebanyak 7 bh.
5. Bunda dapat menyiapkan lada butiran sebanyak 1 sdk makan.
6. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
7. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
8. Olah kunyit sebanyak 1/2 ruas.
9. Olah dauh salam sebanyak 5 bh.
10. Olah daun jeruk buang tulangnya sebanyak 3 bh.
11. Siapkan sereh (geprek agar pipih) sebanyak 2 bh.
12. Olah cabai merah kriting sebanyak 1/4 kg.
13. Siapkan Cabai rawit merah/hijau secukupnya sebanyak 1/4 kg.
14. Olah kayu manis sebanyak 2 bh.
15. Olah kapulaga sebanyak 2 bh.
16. Olah kembang lawang sebanyak 2 bh.
17. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 4 bh.
18. Olah jeruk nipis (ambil airnya) sebanyak 2 buah.
19. Siapkan Minyak sayur sebanyak .
20. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
21. Siapkan Gula sebanyak secukupnya.

Good Afternoon Guys😊 - How to eat RENDANG ATOK??. Resepi Rendang Ayam Mudah dan Sedap. Hidangan menyelerakan zaman berzaman di pagi Hari Raya. Hanya ikuti cara-cara memasak rendang ayam dalam resepi ini.

Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam Dower

1. Cuci ayam dan potong sesuai selera. Setelah itu lumuri ayam yang sudah bersih dg perasan jeruk nipis agar tidak amis..
2. Siapkan bumbu halus, lada, bawang merah, bawang putih, cabai merah kriting, cabai rawit merah/hijau, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, garam..
3. Tumis bumbu halus dg panas minyak yang sedang, setelah harum masukan kapulaga, kembang lawang, daun salam, daun jeruk, dan kayu manis..
4. Masukan ayam yg sudah disiapkan tadi. Aduk rata hingga bumbu menyelimuti seluruh ayam. Tunggu kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap..
5. Setelah itu masukan santan kental. Aduk kembali hingga rata, tunggu hingga mendidih, masukan gula dan garam secukupnya. Tunggu hingga kuah berubah menjadi merah kecoklatan. Setelah kuah mulai berdedak (keruh) cobalah untuk test rasa..
6. Setelah semuanya dirasa pas, Rendang Ayam Dower siap disajikan..
7. Selamat Mencoba..

Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam. Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Jakarta - Ayam kampung juga enak dibuat rendang.