Ca Terong Suwir Rendang. Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan. Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menumis bahan bumbu Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata. Yes bunda, ini resep rendang terong versi Melayu atau.
Download aplikasi ide resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Bunda dapat memasak Ca Terong Suwir Rendang menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ca Terong Suwir Rendang
- Siapkan Terong Ijo sebanyak 3 buah.
- Siapkan Suwiran Rendang Sapi sebanyak .
- Olah Bawang Putih sebanyak 3 siung.
- Siapkan Bawang Merah sebanyak 5 siung.
- Olah Cabe (sesuai selera) sebanyak 2 buah.
- Olah Garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Gula Pasir sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Masako Sapi sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Air Matang sebanyak 100 ml.
Tongkol Suwir + Rendang Mudo + Kerupuk, mak nyusss. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita - Setelah santannya mengeluarkan minyak masukkan daging. Setelah daging sudah agak empuk angkat daging sisihkan lalu suwir-suwir.
Instruksi Untuk Ca Terong Suwir Rendang
- Cuci bersih terong, kupas kulitnya, potong sesuai selera..
- Bersihkan semua bawang, bawang putih dicincang, bawang merah diiris..
- Siapkan suwiran Rendang, (saya tambahkan sedikit kikil biar banyak).
- Tumis semua bawang dengan sedikit minyak sampai harum, kemudian masukkan suwiran rendangnya, aduk rata hingga harum..
- Setelah harum, masukkan air, garam, gula, masako, biarkan mendidih kemudian masukkan potongan terong, aduk rata, tutup dan biarkan selama kurleb 5 menitan..
- Setelah kurleb 5 menitan, buka tutupannya, terong sudah terlihat layu dan matang, test rasa kembali, matikan api, angkat dan sajikan..
Goreng sampai kering dalam minyak yang sudah dipanaskan. Rebus semua bahan rendang, bumbu halus, setengah bagian bawang merah iris dan. Masakan daging dengan bumbu rempah-rempah ini begitu banyak disukai oleh berbagai kalangan. Goreng sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Baca Juga : Resep Membuat Nasi Goreng Rendang, Menu Sarapan Nikmat Yang Bisa Disajikan Kilat.