Rendang Telur. Karna Rendang daging terlalu mainstream, Penggemar rendang musti nyobain rendang telur yang maknyus ini ^-^. Bahkan artikel rendang-rendang telur yang bertebaran di dunia maya, kebanyakan penulisnya salah dalam menuliskan resep dan menggambarkan bentuk masakan rendang telur itu sendiri. Resep Rendang Telur dan cara mudah membuatnya.

Di dalam aplikasi ini menyediakan berbagai macam resep Di Antaranya: Resep Rendang Telur - Ayam dan telur bumbu rendang Resep Rendang Telur. Untuk rendang memang identik dengan rendang daging, namun telur yang dimasak dengan Pokoknya rendang telur cocok disajikan kapanpun, dari sarapan pagi, makan siang, hingga makan. Rendang telur, nggak bisa diragukan lagi kalau bumbu rendang punya rasa khas dan salah satu bumbu yang terenak di dunia. Bunda dapat memasak Rendang Telur menggunakan 33 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Telur

Bunda dapat menyiapkan telur rebus, me : 5 sebanyak 5-8 butir.
Olah santan kara (campur dgn 400 ml air) sebanyak 100 ml.
Olah minyak untuk menumis sebanyak Secukupnya.
Siapkan garam, gula, totole untuk koreksi rasa sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus sebanyak .
Siapkan cabai merah keriting sebanyak 20.
Olah cabai rawit domba (buang biji), me : 8 sebanyak 5-10.
Olah bawang merah sebanyak 8 siung.
Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
Olah kemiri (sangrai dahulu) sebanyak 3 butir.
Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas jempol.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
Olah kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
Olah gula pasir/gula merah parut sebanyak 1 sdt.
Olah Bumbu Cemplung (Dedaunan) sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan lengkuas (geprek) sebanyak 1 ruas jempol.
Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
Olah daun jeruk sebanyak 4 lembar.
Siapkan serai, memarkan bag putih sebanyak 2 batang.
Bunda dapat menyiapkan daun kunyit (opsional) sebanyak 1 lembar.
Bunda dapat menyiapkan Bumbu Cemplung (Rempah) sebanyak .
Siapkan Bila tdk ada bumbu bubuk, sangrai lalu haluskan saja : sebanyak .
Olah jinten bubuk sebanyak 1 sdt.
Olah adas bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan pekak bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Olah cengkeh bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan kayu manis bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Olah lada putih bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan lada hitam bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Olah kapulaga sebanyak 1 butir.
Bunda dapat menyiapkan asam kandis (opsional) sebanyak 1 keping.
Siapkan pala bubuk (opsional) sebanyak Sejumput kecil.
Bunda dapat menyiapkan kas-kas (opsional) sebanyak Sejumput kecil.

Resep Cara Membuat Rendang Telur - Praktis, Ekonomis & Istimewa. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak.

Instruksi Untuk Rendang Telur

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah, aduk-aduk hingga tercampur kemudian masukkan dedaunan dan santan. Masak dengan api kecil agak sedang. Aduk sesekali sambil koreksi rasa (masukkan garam belakangan)..
Apabila rasa sudah sesuai, tunggu hingga agak menyusut kemudian masukkan telur rebus. Aduk sesekali, pada saat ini santan mulai melepuh (boleh tutup wajan apabila tidak suka cipratan santan). Saat sudah mengental, matikan api. Rendang telur siap untuk disajikan (semakin lama dimasak akan semakin hitam warnanya)..

Selain daging dan sayur, telur juga bisa diolah dengan cara merendangnya. Rendang telur ayam dan telur puyuh. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang telur ini juga sangat pas apabila Anda tidak menyukai rendang daging.