Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Bunda dapat menyiapkan Rendang Padang menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Padang
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Siapkan santan sebanyak 1 liter.
- Bunda dapat menyiapkan kelapa parut di sangrai sampai hitam sebanyak 2 genggam.
- Olah sereh sebanyak 3 batang.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 6 lembar.
- Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
- Olah Bumbu halus sebanyak .
- Olah cabe merah sebanyak 6 buah.
- Siapkan cabe rawit sebanyak 5 buah.
- Siapkan bawang merah sebanyak 8 buah.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 buah.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
- Olah gula sebanyak secukupnya.
- Olah penyedap rasa (royco sapi) sebanyak secukupnya.
- Olah lengkuas geprek sebanyak .
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Rendang is originated from the Minangkabau ethnic group in the city of Padang in West Sumatra, Indonesia.
Instruksi Untuk Rendang Padang
- Masak santan sampai panas, kemudian masukan daun salam, sereh dan daun jeruk masak sampai harum.
- Masukan bumbu halus masak selama 10 menit sampai bumbu tercampur, masak dengan api sedang masukan gula, garam dan penyedap rasa (biar bumbu tidak rusak).
- Masukan potongan daging sapi yang sudah direbus. aduk sesekali sampai bumbu meresap. kecilkan api. masak sampai santan mengeluarkan minyak dan berwarna kehitaman (klo yang saya masak pakai kecap sedikit biar warnanya agak kecoklatan gitu).
- Blender halus kelapa sangrai. kemudian masukan ke dalam rendang masak sampai empuk (tes rasa ya). langsung deh disajikan dengan nasi panas sama sambel ijonya..
Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial.