Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi. Bisa jadi referensi nih buat menu Lebaran. Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana sambal. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi yang paling nikmat! mari simak resepnya berikut! Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Nikmati Sambal Goreng Ati Sapi beserta segenap masakan rumahan lainnya. Kemudian tumis bersama ati sapi dan kentang yang telah diolah. Bunda dapat memasak Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi menggunakan 24 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi
- Siapkan ati sapi sebanyak 1 mangkuk kecil.
- Olah daging sapi sebanyak 1/4 kg.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
- Siapkan laja sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah sebanyak 9 buah.
- Olah daun jeruk sebanyak 10 lembar.
- Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 5 potong.
- Olah kentang sebanyak 1/2 kg.
- Olah daun kunyit sebanyak secukupnya.
- Olah lada hitam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 5 butir.
- Siapkan kemiri sebanyak 2.
- Bunda dapat menyiapkan gula merah sedang sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan lawang 3 sebanyak bunga.
- Bunda dapat menyiapkan terasi sebanyak 1.
- Olah kelapa sebanyak 1 mangkuk kecil.
- Siapkan santan kelapa merk kara sebanyak 1 mangkuk kecil.
- Olah air sebanyak 1 gelas.
- Olah minyak goreng sebanyak secukupnya.
Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya. Sambal goreng kentang ati termasuk menu favorit yang biasanya dihidangkan saat lebaran atau moment-moment special. Ini adalah resep SAMBEL GORENG ATI ala Resep Pawonputri Bahan dan bumbu : Ati sapi Bw putih Cabe merah besar Tomat.
Instruksi Untuk Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi
- Pertama tama rebus daging sapi & ati,sudah empuk tiriskan,siapkan panci kecil...rebus cabe merah jg..
- Potong2 kentang dan bersihkan,uleg cabe merah,garam dan semua bumbu juga gula merah,kecuali daun jeruk,daun salam,daun kunyit...selanjutnya geprek serai.goreng kentang sampai matang tetapi jangan sampai kering sekali ya,potong2 daging dan ati..
- Untuk sambal goreng kentang,nyalakan api tambahkan minyak goreng,masukan bumbu uleg 1/4,oseng2...lalu tambahkan air 1/2 gelas dan santan kara 1/2 mangkuk,masukan kentang,ati,daun jeruk 5 lembar,salam 2 lembar,sereh 3 potong,daun kunyit secukupnya..untuk rendang sapi,sama persis masaknya seperti sambal goreng kentang,perbedaannya hanya ditambahkan kelapa parut...dan dimasak sampai tidak menyisakan air... selamat mencoba😊.
Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Panaskan minyak pada wajan untuk menggoreng kentang. Lalu goreng kentang yang sudah Masukkan kentang dan hati sapi yang telah digoreng tadi, kemudian aduk merata hingga bumbu. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.