Resep: Rendang daging yang luar biasa

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging menggunakan 25 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi ( minta yg buat rendang ke tukang dagangnya 😁 sebanyak 1 kg.
2. Siapkan santan sebanyak 2 liter.
3. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan cabe merah sebanyak 20-25 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 15 siung.
6. Siapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
7. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
8. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
9. Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
10. Olah ketumbar sangrai sebanyak 1/2 sdm.
11. Olah lada hitam (butiran) sebanyak 1 sdm.
12. Olah Bumbu tambahan : sebanyak .
13. Olah serai geprek sebanyak 2 batang.
14. Olah daun jeruk sebanyak 4 lembar.
15. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 5 lembar.
16. Siapkan daun kunyit sebanyak 2 lembar.
17. Olah bunga lawang sebanyak 4 buah.
18. Olah cengkeh sebanyak 4 buah.
19. Olah asam kandis sebanyak 1 buah.
20. Olah kayumanis sebanyak 2 batang.
21. Olah kapulaga sebanyak 3 buah.
22. Bunda dapat menyiapkan pala bubuk sebanyak 1/2 sdt.
23. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
24. Olah Gula sebanyak secukupnya.
25. Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk menumis sebanyak .

Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging

1. Potong daging sesuai selera, buat bumbu halus.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi masukan serai, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit tumis sampai warnanya lebih gelap.
3. Masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna.
4. Tuang 2liter santan, dan sisa bumbu lainnya, tes rasa, masak sampai asat (tergantung selera bisa sampai jd rendang kering atau rendang basah).
5. Siap disantap.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.