Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Bunda dapat memasak Rendang daging menggunakan 8 bumbu dan dalam 1 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging
- Bunda dapat menyiapkan Daging sapi (potong 25) sebanyak 1 kg.
- Siapkan kelapa (1 kelapa santan kental dan 2kelapa santan cair) sebanyak 3.
- Bunda dapat menyiapkan Cabe halus (sesuai selera) sebanyak 250 gr.
- Olah Bumbu giling rendang saya beli untuk rendang sebanyak 3 kg.
- Siapkan Bawang merah (blender halus) sebanyak 15 siung.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang putih (blender halus) sebanyak 10 siung.
- Bunda dapat menyiapkan Kelapa sangrai (saya beli jadi) sebanyak .
- Siapkan Bumbu gulai kambing(saya pakai bubuk gulai kambing warna hitam) sebanyak 3 sendok makan.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam.
Langkah-langkah Untuk Rendang daging
- 1.Tumis bawang putih terlebih dahulu,lalu bawang merah (sampai harum) 2. Tumis bumbu rendang sampai matang 3. Masukan daging & Bumbu gulai kambing, garam secukupnya 4. Masukan santan kental (sampai asat) 5. Masukan santan cair Biar kan sampai asat sambil aduk pelan2. Kalau bisa aduk dg spatula dr kayu agar rendang tdk mudah hancur saat di aduk..
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).
