Resep: Rendang jengkol yang Yummy

Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau.

Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Bunda dapat menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol

1. Olah jengkol tua sebanyak 1 kg.
2. Siapkan Air kelapa secukupnya dan daun salam sebanyak .
3. Siapkan santan dari 2 butir kelapa sebanyak 2.5 liter.
4. Olah Bumbu halus/diblender sebanyak .
5. Siapkan minyak goreng sebanyak 200 ml.
6. Olah air sebanyak 100 ml.
7. Siapkan cabe merah campur rawit sebanyak 100 gram.
8. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 50 gram.
9. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 100 gram.
10. Bunda dapat menyiapkan jahe/30 gram sebanyak 2 ruas jari.
11. Bunda dapat menyiapkan lengkuas/30 gram sebanyak 2 ruas jari.
12. Olah serai sebanyak 2 batang.
13. Siapkan Bumbu pelengkap sebanyak .
14. Olah cabe giling sebanyak 100 gram.
15. Siapkan daun kunyit sebanyak 2 lembar.
16. Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
17. Bunda dapat menyiapkan Bumbu hitam instan cap kambing untuk rendang sebanyak 1 sdm.
18. Olah garam halus sebanyak 1 sdm munjung.
19. Olah penyedap sebanyak 1 sdt.

Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips.

Instruksi Untuk Rendang jengkol

1. Rebus jengkol dengan air kelapa tambahkan daun salam.rebus sampai empuk.setelah empuk geprek..
2. Masukan bumbu yg diblender dengan minyak dan air tadi kedalam panci/kuali.wajan.tumis sampai harum.jangan ditambah minyak lagi untuk menumis..
3. Setelah bumbu halus masukan jengkol yg sudah digeprek tadi aduk rata.
4. Setelah bumbu meresap.masukan bahan pelengkap.aduk rata.
5. Tambahkan santan.aduk-aduk sampai bumbu mengering dan kental..
6. Setelah bumbu dan santan mengering dan kental angkat.sajikan..

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Nila Irawan (@nilairawan) adlı kullanıcı TikTok'ta Divine adlı müzik içeren kısa bir video oluşturdu. rendang jengkol&daging#nyus.