Bagaimana Cara Memasak Rendang special ala bunda yang Yummy

Rendang special ala bunda. Resep Masakan Rendang Daging Sapi Spesial Video Resep Masakan Asli Indonesia, Gurih, Enak, Halal, Sehat dan Terasa Spesial Ala Master Cheff Indonesia. Kembali di Chanel dapur bunda elvi ya Kali ini bunda mau membagikan resep membuat Rendang jengkol ala masakan padang yg super anak dan. Bumbu rendang ala Shany : Lengkuas, kunyit, jahe daun salam, serai, daun jeruk, cabe kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan gula merah. Следующее.

Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Aduk lagi hingga rendang tanak (mengeluarkan minyak). Bumbu rendang padang spesial bisa didapatkan bila kita menggunakan bahan dan pilihan daging terbaik. Bunda dapat memasak Rendang special ala bunda menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang special ala bunda

1. Bunda dapat menyiapkan daging has dalam sebanyak 1 kg.
2. Olah bumbu rendang beli di tempat jual bumbu giling sebanyak 300 gr.
3. Siapkan pekak sebanyak 3 buah.
4. Siapkan jinten sebanyak 3 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 3 buah.
6. Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak 3 batang.
7. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 3 lmbr.
8. Siapkan daun kunyit sebanyak 3 lmbr.
9. Siapkan daun salam.3 sereh.3 cm lengkuas geprek sebanyak 3 lmbar.
10. Siapkan sereh sebanyak 3 batang.
11. Olah lengkuas sebanyak 3 cm.
12. Bunda dapat menyiapkan asam kandis sebanyak 3 buah.
13. Bunda dapat menyiapkan santan dari 4 butir kelapa tua sebanyak 2 liter.
14. Siapkan secukupnya sebanyak grm.
15. Siapkan kelapa gongseng hitam yg sudah keluar minyaknya sebanyak 100 gr.
16. Olah minyak goreng sebanyak 2 sdm.
17. Siapkan kentang rendang sebanyak 100 gr.
18. Bunda dapat menyiapkan pala parut sebanyak 1/2 butir.

Bumbu rendang padang spesial enak dengan tips ini. Tidak jarang saat mengolah rendang, bumbu tidak bisa meresap dengan sempurna ke dalam daging. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Instruksi Untuk Rendang special ala bunda

1. Tumis daging yg sudah dicuci bersih dan dibumbui garam dengan sedikit minyak goreng sampai berubah warna dan keluar sarinya sisihkan.
2. Sari daging yg ada dipenggorengan tadi jgn dibuang tp gunakan untuk menumis bumbu rendang sampai harum lalu masukkan rempah rempahnya tumis sampai harum taburi garam secukupnya.
3. Lalu masukkan daging.kentang rendang dan santan tadi masak dgn api besar sampai split /keluar minyaknya.
4. Setelah keluar minyaknya kecilkan api lalu masak selama kurang lebih 3 jam sampai mengental dan terkaramelisasi sehingga menjadi caramel coconut kari....lalu cicipi rasanya apabila kurang tambahkan garam.
5. Sajikan dengan ketupat dan kuah opor ayam....hmmmm....gak sabar pingin cepet lebaran.

Resep Rendang Padang Hitam Kering Sederhana Spesial Khas Minang Asli Enak. Rendang daging sapi adalah makanan terkenal dan primadona bagi setiap restoran dan rumah makan bahkan terkenal sampai ke manca negara. Rendang daun singkong ini spesial bagi Anda yang suka dengan resep masakan ala Rumah Makan Padang. Yup… tak salah, kali ini kita akan belajar cara memasak rendang daun singkong yang lezat ala Masakan Padang. Asal mula masakan rendang yang kini sudah tersebar ke penjuru daerah di Indonesia berasal dari Sumatera.