Rendang daging dan telur. Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Nah, resep membuat rendang daging telur puyuh kali ini adalah jawabannya.

Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. Bumbu yang digunakan berasal dari remah-rempah. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging dan telur menggunakan 32 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging dan telur

Bunda dapat menyiapkan daging sapi has dalam di potong sesuai selera lalu pukul2 sebanyak 1 kg.
Bunda dapat menyiapkan telur rebus lalu goreng sebanyak 10 btr.
Siapkan bahan yang tidak di blander: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan cabe bubuk bagi yang suka pedas sebanyak 10 sdm.
Olah kecap manis sebanyak 10 sdm.
Olah gula merah ukuran kecil sebanyak 2 butir.
Siapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
Olah garam sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan ladasecukupnya sebanyak .
Siapkan penyedap rasa sebanyak secukupnya.
Siapkan pala haluskan sebanyak 1 butir.
Olah bunga lawang sebanyak 10 butir.
Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan asam kawak sebanyak secukupnya.
Olah daun salam sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan daun sereh geprek sebanyak 5 batang.
Siapkan daun jeruk sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan bahan yang di haluskan di blander: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
Olah jintan sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan cabai merah gede sebanyak 1/4 kg.
Siapkan cabe jablai sebanyak 10 siung.
Siapkan bawang merah sebanyak 20 butir.
Olah bawang putih sebanyak 10 butir.
Siapkan kemiri sebanyak 10 butir.
Siapkan kunyit sebanyak 2 siung.
Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 siung.
Olah lengkuas sebanyak 1 siung.
Bunda dapat menyiapkan blander menggunakan minyak sebanyak secukupnya.
Siapkan air sebanyak secukupnya.
Siapkan terakhir masukin santan ak pake santan kara sebanyak .
Olah santan kara instan ukuran kecil sebanyak 3.

Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Selain daging dan sayur, telur juga bisa diolah dengan cara merendangnya. Sebab rendang telur yang dikenal masyarakat adalah telur bulat, padahal sebenarnya rendang telur tidak berbentuk telur bulat melainkan pipih dan kering. Pertanyaannya mana resep rendang yang benar dan autentik?

Instruksi Untuk Rendang daging dan telur

Pertama2 potong2 daging sesuai selera kalo ak d bagi jdi 30 abos di potong lalu di pukul2 pake pemukul daging.
Blander bumbu2 yang di haluskan.
Siapkan wajan masukan sedikit minyak goreng lalu masukan bumbu yang sudah d haluskan aduk rata lalu masukan daging sapi yang sudah di pukul2.aduk tambahkan pala bubuk, bunga lawang, daun salam,sereh,daun jeruk,gula merah,garam lada,penyedap rasa gula pasir,kecap manis aduk2 tambahkan air dengan api sedang.tunggu hingga air menyusut banyak..
Lalu tambahkan santan aduk2,masukan telur rebus yang sudah d goreng sebelumnya aduk rata sampai mengering/menyusut.
Siap untuk di makan dengan nasi panas.

Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya. Meskipun demkian pada kenyataannya masih ada beberapa ibu ibu muda atau bahkan remaja putri yang masih sering menemui kegagalan karena ternyata daging rendangnya kurang. Masukkan daging rendang yang telah di potong seperti dadu ke dalam kocokan telur, aduklah sampai merata. Kemudian siapkan sehelai kulit lumpia Setelah daging terasa empuk dan matang, angkat rebusan dan hidangkan lezatnya rendang daging pedas manis selagi masih dalam keadaan hangat. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa.