Resep: Rendang Hati Sapi yang Enak

Resep: Rendang Hati Sapi yang Enak

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang Hati Sapi. HATI SAPI + srundeng /kelapa goreng Bumbu rendang Malaysia,santan Cabe rawit merah,bawang merah,bawang putih,lada,tumbar,kemiri,kunyit,jahe,Laos,sere. resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. kuliner daging pedas Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

Rendang Hati Sapi Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai. Bunda dapat memasak Rendang Hati Sapi menggunakan 25 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Hati Sapi


  1. Siapkan Hati Sapi sebanyak 800 gr.
  2. Bunda dapat menyiapkan Santan kental dari 1.5butir kelapa sebanyak 800 ml.
  3. Siapkan Bumbu Rempah cemplung 1 : sebanyak .
  4. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
  5. Olah daun jeruk sebanyak 5 lembar.
  6. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit (saya tidak pakai) sebanyak 1 lembar.
  7. Olah sereh sebanyak 2 batang.
  8. Olah cengkeh sebanyak 5 butir.
  9. Bunda dapat menyiapkan kembang lawang sebanyak 1 buah.
  10. Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 3 butir.
  11. Siapkan kayu manis sebanyak 3 cm.
  12. Siapkan lengkuas sebanyak 2 ruas.
  13. Siapkan Bumbu Rempah cemplung 2 : sebanyak .
  14. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
  15. Olah sereh geprek sebanyak 1 batang.
  16. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus : sebanyak .
  17. Bunda dapat menyiapkan cabai merah keriting sebanyak 20 buah.
  18. Olah cabai rawit merah sebanyak 7 buah.
  19. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
  20. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
  21. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 butir.
  22. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
  23. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
  24. Olah Garam sebanyak secukupnya.
  25. Olah Gula sebanyak secukupnya.

Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Instruksi Untuk Rendang Hati Sapi


  1. Potong hati sapi sesuai selera, rebus dengan bumbu rempah cemplung 2 rebus hingga matang (kurleb 15-20 menit) siapkan juga bumbu rempah untuk rendangnya nanti ya..
  2. Masak santan hingga mendidih, masukkan bumbu halus dan bumbu rempah cemplung 1. Masak hingga minyak keluar, aduk terus agar santan tidak pecah. Tes rasa.
  3. Masukkan hati sapi yang telah dicuci kembali, masak hingga santan asat..
  4. Pindahkan kepiring saji, rendang hati sapi siap dinikmati..

Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Ingin membuat sendiri hidangan rendang daging sapi di rumah, Ma? Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho.