Resep: Rendang Hati Sapi Dan Kentang yang maknyus

Rendang Hati Sapi Dan Kentang. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.

Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang untuk disantap bersama-sama saat lebaran. Bunda dapat menyiapkan Rendang Hati Sapi Dan Kentang menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Hati Sapi Dan Kentang

1. Olah hati sapi, rebus sebentar. Potong sesuai selera sebanyak 1/4 kg.
2. Siapkan daging sapi, iris sesuai selera sebanyak 100 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan kentang kecil, cuci bersih potong 4 bagian tanpa dikupas sebanyak 6 buah.
4. Siapkan santan kara cair campur dengan 200 ml air sebanyak 2 sachet.
5. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
6. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk purut sebanyak 5 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan serai, keprek sebanyak 1 batang.
8. Siapkan gula dan garam sebanyak Secukupnya.
9. Siapkan Bumbu Halus sebanyak .
10. Siapkan cabai merah besar sebanyak 8 buah.
11. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 butir.
12. Olah bawang putih sebanyak 6 siung.
13. Siapkan ketumbar butiran sebanyak 1 sdt.
14. Siapkan pala sebanyak Sedikit.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Setengah kg kentang kecil, cuci, rebus hingga matang, kupas. Setengah butir kelapa tua, kemudian kupas, parut dan ambil santannya.

Langkah-langkah Untuk Rendang Hati Sapi Dan Kentang

1. Siapkan bahan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Tuang sedikit air..
3. Masukkan kentang dan hati sapi. Aduk hingga rata..
4. Tuang santan. Setelah santan agak menyusut, masukkan gula dan garam. Tes rasa. Masak dengan api kecil hingga santan mengering..

Karena sudah tidak dengan rendang daging sapi, ternyata ada loh rendang hati sapi. Bentuk dan cara masaknya gimana ya, yuk dicoba. Rendang juga sangat popular di Malaysia dan Singapura. Rendang terbuat dari daging sapi (atau kadang-kadang hati sapi, ayam, kambing, kerbau, bebek, atau sayuran Hmmm, bagaimana ya rasa dari masakan rendang kentang ini.? Daftar Isi Aneka Resep Rendang daging Nusantara.