Cara Termudah Untuk Menyiapkan Rendang hati sapi yang Yummy

Rendang hati sapi. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai. kuliner daging pedas Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan. Bunda dapat menyiapkan Rendang hati sapi menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang hati sapi

1. Bunda dapat menyiapkan Hati sapi sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu jadi sebanyak 1 bungkus.
3. Siapkan Daun kunyit sebanyak 1 lembar.
4. Olah Daun jeruk sebanyak 8 lembar.
5. Siapkan Air sebanyak secukupnya.
6. Bunda dapat menyiapkan Minyak sebanyak secukupnya.
7. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
8. Siapkan Masako sebanyak secukupnya.
9. Olah Gula pasir sebanyak secukupnya.
10. Siapkan Bawang putih bubuk sebanyak secukupnya.
11. Olah Bawang merah ulek sebanyak secukupnya.
12. Olah Cabai rawit merah sebanyak secukupnya.
13. Olah kara santan sebanyak 1 bungkus.

Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini.

Langkah-langkah Untuk Rendang hati sapi

1. Potong hati sapi sesuai selera, rebus 3-5 menit dengan 4 lembar daun jeruk belah 2 beri sedikit garam, angkat, tiriskan.
2. Rebus cabai, ulek halus. Ulek bawang merah halus,tumis dengan minyak secukupnya tambahkan bumbu jadi, bawang putih bubuk secukupnya,daun kunyit dan 4 daun jeruk belah 2, masukkan masako, garam dan gula secukupnya,beri air secukupnya.
3. Masukkan hati sapi, aduk rata koreksi rasa, tunggu hingga kering beri air lagi secukupnya, tambahkan santan kara, tunggu kering lagi dan beri air secukupnya, koreksi rasa dan tunggu hingga mengental, angkat.
4. Note : aku beri air 2 kali supaya warnanya menghitam (bukan gosong tapi biar lebih enak dan keluar minyak), jika sudah kering dan berminyak angkat dan sajikan 😊.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Ingin membuat sendiri hidangan rendang daging sapi di rumah, Ma? Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat.