Resep: Rendang Hati Sapi Tanpa Santan yang maknyus

Rendang Hati Sapi Tanpa Santan. Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah mendunia. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal. Resep rendang daging sapi memang lebih populer jika dibandingkan dengan resep masakan rendang ayam.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Bunda dapat menyiapkan Rendang Hati Sapi Tanpa Santan menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Hati Sapi Tanpa Santan

1. Bunda dapat menyiapkan hati sapi sebanyak 250 gram.
2. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
4. Siapkan kemiri sebanyak 3 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan lengkuas, memarkan sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan sereh, memarkan lalu ikat sebanyak batang.
7. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
8. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk nipis sebanyak 2 lembar.
9. Bunda dapat menyiapkan gula, garam, kecap manis, air sebanyak secukupnya.
10. Siapkan margarin & minyak untuk menggoreng sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa (boleh skip) sebanyak .

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih. Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas dan tumis.

Langkah-langkah Untuk Rendang Hati Sapi Tanpa Santan

1. Rebus hati sapi dalam air mendidih sampai matang, tapi jangan terlalu lama karena akan menjadi keras..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri, lalu tumis hingga harum..
3. Masukkan lengkuas, batang sereh, daun salam, dan daun jeruk nipis..
4. Masukkan air, gula, garam, kecap manis, penyedap rasa (bisa skip). Tunggu sampai mendidih..
5. Masukkan hati sapi yang telah direbus dan sajikan..

Kami menyarankan Anda untuk membuat resep hati sapi masak santan ini sebagai menu santap malam keluarga. Rasanya sudah teruji dengan kelezatan yang enggak main-main, lo. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan.