Rendang Hati Sapi, Kentang dan Pete. Hidangan yang paling disukai untuk menu hari raya yaitu sambal goreng kentang ati pete yang rasanya legendaris. Ini adalah resep turun temurun yang rasanya gak diragukan lagi. Rasa gurih dari bumbu-bumbu dan rempah-rempah yang pas serta dibuat dengan teknik yang tepat menghasilkan..

Resep Dan Cara Membuat Sambal Goreng Pete Ati Ampela Inspirasi Usaha Indonesian Traditional Food. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Bunda dapat memasak Rendang Hati Sapi, Kentang dan Pete menggunakan 7 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Hati Sapi, Kentang dan Pete

Olah Hati Sapi, rebus, potong sesuai selera sebanyak 200 gr.
Olah Kentang sebanyak 6 bh.
Olah Pete, potong sesuai selera sebanyak 2 papan.
Olah Bumbu Rending utk 1/2kg daging sebanyak 1 bgks.
Siapkan Santan Kara sebanyak 65 ml.
Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 65 ml.
Olah Garam, gula, merica sebanyak secukupnya.

Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba merasakan rendang padang yang asli minang?, kami akan memberikan resep rendang padang asli minang dan selanjutnya bisa kamu coba tuk meraciknya. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!

Instruksi Untuk Rendang Hati Sapi, Kentang dan Pete

Kupas kentang, potong2 cuci lalu tiriskan. Goreng hingga matang. sisihkan.
Tumis bumbu rendang hingga harum, masukkan Hati Sapi yg telah direbus, tambahkan santan dan air..masak hingga bumbu agak kering, tambahkan pete, masak hingga pete matang, terakhir masukkan kentang. bumbui dengan garam, gula, merica. koreksi rasa, sajikan..
Note : untuk mengurangi bau menyengat pada petai, bs direndam dalam air garam.

Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal. Resep sambal goreng kentang dengan campuran hati sapi dan pete merupakan hidangan menu pelengkap yang harus ada disetiap acara makan besar seperti kumpul keluarga. Campuran antara kentang goreng dan hati membuat menu sambal bercita rasa khas, pedas, dan nikmat. - Terakhir masukkan kentang dan masak sampai kentangnya empuk, angkat siap disajikan. - Tunggu sampai santan mendidih dan sedikit mengeluarkan minyak, kemudian kecilkan api. - Usahakan terus diaduk-aduk agar rendang tidak menempel pada wajan, tunggu sampai rendang berubah. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.