Rendang daging dan hati sapi. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging dan hati sapi menggunakan 7 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging dan hati sapi
- Siapkan hati sapi sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan daging sapi sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat menyiapkan kentang mini sebanyak 1/2 kg.
- Olah tambahkan tempe klo suka sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bumbu halus ; cabe merah, bwg merah bwg putih jahe laos kunyit ketumbar merica pala sebanyak .
- Olah santan dari 4 butir kelapa sebanyak .
- Siapkan Siapkan untuk di tumis ; irisan bwg merah, bwg putih, daun2 (salam,jeruk,kunyit) dan serai yg sdh dikeprek sebanyak .
Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging. Kecilkan lagi api, masak sambil terus diaduk sampai santan mengering dan minyak terserap oleh daging. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho.
Langkah-langkah Untuk Rendang daging dan hati sapi
- Tumis yg sdh disiapkan dg sdkt minyak sayur, sampai wangi masukkan bumbu halus. Kmdn daging dan hati sapi. Stlh meresap masukkan sdkt air santan. Biarkan sejenak..
- Setelah itu masukkan kentang dan santan semuanya. Aduk sesering kali agar tidak lengket dan santan tidak pecah..
- Masukkan tempe dan aduk terus sampai santan mnjadi kering..
Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya. Disajikan dengan nasi hangat dan ketupat. Rendang daging dan hati sapi Hi teman ain bintang. Kita ke dapur ain bintang dlu yah. kali ini dapur AB mau masak daging.