Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Bunda dapat memasak Rendang daging menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging

Bunda dapat menyiapkan daging sebanyak 1/2 kg.
Siapkan hati sapi haluskan bersama bumbu sebanyak 1 ons.
Siapkan kelapa parut di gongseng,haluskan sebanyak Segenggam.
Olah Santan kara sebanyak 4 bgks.
Bunda dapat menyiapkan (sy pakai yg ukuran 65 ml)campur dgn sedikit air sebanyak .
Siapkan Kalo menggunakan kelapa peras 1 1/2 liter dari 2 buah kelapa sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak secukupnya.
Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
Siapkan Bahan Pelengkap : sebanyak .
Olah daun jeruk purut sebanyak 5 lembar.
Siapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
Siapkan serai di geprek sebanyak 2 batang.
Olah Bumbu dihaluskan : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 1 ons.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
Bunda dapat menyiapkan tungkul lengkuas muda sebanyak 3.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Instruksi Untuk Rendang daging

Tumis bumbu halus dan hati hingga harum. Kalau saya masak hingga setengah kering. Kemudian masukkan bumbu pelengkap tumis hingga sedikit layu..
Masukkan daging, aduk2 hingga bumbu tercampur semua dgn dagingnya..
Lalu tuangkan air. Saya campur air nya dgn sedikit santan. Aduk2 hingga mendidih. Masukkan garam. Jgn terlalu byk, krn nnt klo sudah kering jadinya keasian. Saya gak pakai gula, bagi yg suka bole di masukkan sedikit. Kemudian masukkan kelapa gongeng..
Aduk2 kembali. Tapi bole ditinggal2 koq ngaduknya. Setelah kuahnya sedikit berkurang masukkan sisa santan kara..
Masak kembali hingga kering. Sambil di aduk sekali2 supaya tidak gosong..
Selamat mencoba dan menikmati 😊.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya.