Resep: Rendang anti gagal #keto #pelengkaplontongmedan #lontongmedan yang Lezat

Rendang anti gagal #keto #pelengkaplontongmedan #lontongmedan. Ga kerasa bentar lagi dah mau lebaran, tiap rumah biasanya ada menu rendang buat sajiannya, jadi kayanya ini waktu yang pas buat sharing resep Rendang Anti. Ini bukan rendang Padang ya, Cuma rending rumahan ala Mama yang dimasak dengan penuh cinta. Jadi masaknya masih ditumis, masih pake kunyit dan bubuk kaldu.

Sudah diuji di dapur kami, anti gagal. Selain opor ayam, rendang merupakan makanan khas yang tidak boleh dilewatkan selama Lebaran. Dengan rasanya yang begitu lezat, rendang memang sulit diabaikan. Bunda dapat memasak Rendang anti gagal #keto #pelengkaplontongmedan #lontongmedan menggunakan 18 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang anti gagal #keto #pelengkaplontongmedan #lontongmedan

1. Bunda dapat menyiapkan daging khas dalam (babat/ hati sapi/ayam kampung) sebanyak 1 kg.
2. Olah kelapa bulat (ambil santan nya) sebanyak 2 buah.
3. Siapkan Bumbu halus (digiling tangan lebih baik) : sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan cabe merah (yg keriting kalo ada) sebanyak 1/4 kg.
5. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit (opsi) sebanyak 1/2 ons.
6. Olah kelapa parut (dioseng hingga berwarna coklat) sebanyak 1/2 buah.
7. Siapkan Jahe sebanyak 2 ruas jari.
8. Siapkan Kunyit 1 ruas jari (opsi) sebanyak .
9. Siapkan Lengkuas sebanyak 1 ruas jari.
10. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
11. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng untuk menumis sebanyak 2 sdm.
12. Bunda dapat menyiapkan Bumbu kasar : sebanyak .
13. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
14. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
15. Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 3 buah.
16. Olah kayu manis sebanyak 1 ruas jari.
17. Siapkan bunga lawang sebanyak 2 buah.
18. Olah lengkuas (digeprek) sebanyak 1/2 ons.

Resep Rendang Tempe Santan Khas Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rendang tempe ini bisa dipadukan dengan bahan utama lainnya, seperti campur tahu, ayam, telur, udang, kentang. Uni Reno menjelaskan, "Orang Sumatera Barat nggak minum jamu jadi mereka merasa apa yang berkhasiat. Resep rendang nendang daging sapi yang sedap dan pas buat menu Lebaran.

Langkah-langkah Untuk Rendang anti gagal #keto #pelengkaplontongmedan #lontongmedan

1. Tumis semua bumbu halus dan kasar hingga wangi.
2. Masukkan daging, aduk rata..
3. Tambahkan santan. Masak hingga santan mengering. Terus diaduk agar daging tidak lengket dan gosong..
4. Tips : setelah kelapa parut yg dioseng berwarna kecoklatan, digiling dengan tangan hingga halus dan mengeluarkan minyak. Ini agar rendang lebih wangi, dan rasa lebih gurih..
5. Tips 2 : jika yg di rendang adalah babat, tambahkan 2sdm ketumbar halus..
6. Tips 3 : jika yg direndang adalah daging, potong daging melawan arah serat dagingnya, agar daging gampang dipotong saat dimakan..
7. Tips 4 : jika yg direndang adalah ayam, ayam dimasukkan setelah santan menggelegak..
8. Tips 5 : bisa ditambahkan cabe giling, agar warna rendang lebih mantaaaap!.
9. Tips 6 : Rendang itu harus kering yaa sampai mengeluarkan minyak yg banyak seperti di gambar,,,jika tidak kering, itu namanya kaliau/kalio..
10. Tips 7 : daun salam dan daun jeruk, bisa diganti dengan daun kunyit, tapi jika memakai daun kunyit, dilarang pake daun salam dan daun jeruk,,,rasanya bisa tabrakan..
11. Tips 8 : Rendang padang TIDAK WAJIB pake KUNYIT ya! Aku pilih pake kunyit, karena kunyit mengandung antiseptic sama antibacterial,,jadi bisa mengusir bakteri-bakteri jahat yg ngendap di daging..
12. Tips 9 : jika ingin memakai kentang, tambahkan kentang saat santan hampir mengering, kurangi porsi daging. Dan memasukkan garam setelah kentang masak untuk mencegah garam mengendap di kentang..
13. Selamat mencoba, dan selamat menikmati. Ditambahkan ke lontong medan, rasanya lebih mantaaaap!!!.

Mba Endang, Aku mau nyoba nih buat rendang, selalu pake resep mba Endang sebagai pedoman anti gagal aku. btw. Meski mudah dibuat sendiri di rumah, namun risiko muffin yang gagal dan bantet lebih besar bila tak membuatnya dengan tepat. Untuk kamu yang penasaran apa saja tips membuat muffin sendiri di. Shafie- Hanya Dr M berjaya tumbangkan Umno, lain-lain gagal. Ahmad Maslan mahu PPLKN, BTN dan JASA dikembalikan.