Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 22 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging
- Olah daging rendang sebanyak 500 gr.
- Siapkan ati sapi sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Santan (dari 2butir kelapa, saya pakai 1kelapa & 1bks santan ins sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 butir.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 butir.
- Siapkan cabe merah sebanyak 15 buah.
- Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 buah.
- Siapkan jahe sebanyak 3 ruas.
- Siapkan Bumbu kasar sebanyak .
- Olah lengkuas sebanyak 2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 2 batang.
- Bunda dapat menyiapkan Kayumanis sebanyak .
- Siapkan Cengkeh sebanyak .
- Siapkan Kapulaga sebanyak .
- Olah Pala sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
- Siapkan Merica bubuk sebanyak .
- Olah Penyedap rasa sebanyak .
- Siapkan Ketumbar bubuk sebanyak .
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang.
Instruksi Untuk Rendang Daging
- Masak santan, bumbu halus dan bumbu kasar, aduk agar tidak pecah hingga mendidih.
- Masukkan daging dan ati sapi, aduk perlahan.
- Tambahkan garam, merica, ketumbar dan penyedap rasa. Masak hingga matang..
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.