Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi

Siapkan daging sapi (saya beli daging paha) sebanyak 1 kg.
Siapkan Santan kelapa kental dari 1 butir kelapa sebanyak .
Siapkan bumbu rendang indofood sebanyak 1 sachet.
Siapkan Garam, gula sebanyak .
Olah kecil gula merah sebanyak 1 bulatan.
Olah Bumbu halus: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 20 siung.
Siapkan bawang putih sebanyak 10 siung.
Olah lengkoas (kecil) sebanyak 1 siung.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar halus sebanyak 1 sendok.
Siapkan cabe keriting (optional) sebanyak 1/4 kg.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Instruksi Untuk Rendang daging sapi

Cuci daging sapi, potong2 sesuai selera besarnya. Jangan terlalu kecil.
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu rendang indofood. Aduk rata hingga wangi.
Masukan santan, aduk2. Bila sdh mendidih masukan daging sapi+ gula merah. Sesekali diaduk.
Masak hingga daging empuk, bila air sdh susut hampir kering tapi msh belum empuk tambahkan air. Aduk2 lagi.
Bila sudah empuk masukan garam dan gula, koreksi rasa. Air sdh susut aduk2 jangan sampai hangus 😁. Sdh pas angkat dan sajikan. Kalau aku kurang suka banyak minyak, jd minyak ditiriskan sebagian dibuang. Bumbu indofood ini sdh ada rasa, jadi sebaiknya sebelum menambahkan garam dan gula di cek dulu rasanya. Selamat menikmati 😁.

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.