Rendang Ayam Telur Puyuh. Bahan yang dibutuhkan dada ayam dan paha ayam.bumbu :bawang putih, ketumbar kemiri,mrica,jahe,lengkuas, daun jeruk dan daun salam,roico,kunyit. Resep Rendang Telur dan cara mudah membuatnya. Sudah pada tahu dong pastinya bagaimana kelezatan masakan rendang asli Indonesia.
Selain menggunakan bahan dasar telur ayam kami juga membuat dengan telur puyuh sehingga dinamakan rendang telur puyuh. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Bunda dapat menyiapkan Rendang Ayam Telur Puyuh menggunakan 7 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Telur Puyuh
- Bunda dapat menyiapkan ayam fillet sebanyak 400 gr.
- Bunda dapat menyiapkan telur puyuh sebanyak 10 butir.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah, potong2 sebanyak 3 siung.
- Olah bawang putih, potong2 sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit setan utuh sebanyak 10 buah.
- Siapkan bumbu indofood rendang sebanyak 1 sachet.
- Siapkan santan cair kara sebanyak 1.
Cara Memasak Rendang Daging Telur Puyuh: Siapkan wajan tuangkan satu sendok makan minyak, tunggu hingga panas dan tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan tumis hingga bumbu yang ditumis tercium bau harum dan daun rempah yang baru saja dimasukkan menjadi lebih layu. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi.
Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam Telur Puyuh
- Potong ayam fillet dadu. Cuci hingga bersih..
- Kupas kulit telur puyuh. Cuci hingga bersih..
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum..
- Masukkan bumbu indofood rendang. Tumis hingga harum..
- Masukkan ayam dan telur puyuh, campur hingga bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Masukkan santan cair, aduk hingga merata. Biarkan hingga bumbu berkurang..
- Siap disajikaaan. Selamat makaan..
Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur. Description: Resep Rendang Telur Puyuh Enak. Resep Rendang Telur Ayam dan Telur Puyuh.