Ayam Bumbu Rendang. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik. Bumbu untuk rendang banyak juga di jual di pasar pasar tradisional, namun masih lebih baik Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Bunda dapat memasak Ayam Bumbu Rendang menggunakan 22 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Bumbu Rendang
- Bunda dapat menyiapkan Ayam Kampung sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 250 ml.
- Olah kaldu jamur sebanyak Secukupnya.
- Olah garam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus sebanyak .
- Siapkan bawang putih sebanyak 5 buah.
- Siapkan bawang merah sebanyak 5 buah.
- Olah kemiri sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat menyiapkan cabe keriting sebanyak 6 buah.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak 8 buah.
- Olah ketumbar sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Merica sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan jinten sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sedikit.
- Siapkan Bumbu Tambahan sebanyak .
- Olah serai sebanyak 1 batang.
- Bunda dapat menyiapkan laos sebanyak 1 ruas.
- Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
- Olah Bumbu Instan sebanyak .
- Olah kemasan bumbu rendang indofood sebanyak 1.
Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Masukkan daging ayam, santan, merica, dan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang, aduk. Bumbu rendang yang gurih bakal meresap ke dalam cumi dengan sempurna.
Instruksi Untuk Ayam Bumbu Rendang
- Rebus ayam yang telah dicuci kedalam air yang telah mendidih, tambahkan garam secukupnya. Kemudian tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum, masukkan bumbu indofood rendang. Tumis hingga rata dan berbau harum..
- Tambahkan santan kental kedalam bumbu tumis..
- Masukkan ayam kedalam bumbu hingga bumbu rendang meresap ke ayam. Gunakan api kecil-sedang..
- Ayam bumbu rendang siap disajikan. Lebih enak ditambah bawang goreng..
- Selamat mencoba :).
Dijamin bakal bikin sesi makanmu kalap, deh. Berikut resep praktis membuat udang bumbu rendang yang bisa kamu terapkan. Sebab sajian rendang ayam ini nikmat disantap kapan saja. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Haluskan bumbu-bumbu lainnya dan perlahan masukkan ke dalam adonan sembari Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci.