Pindang telor khas jawa with Rendang. Pertama kalinya saya melihat cara pembuatan telur pindang Merebusnya menggunakan kulit bawang merah ,putih, dan daun jambu., ada saja rempah rempah yg. Rendang telur merupakan salah satu dari RATUSAN jenis rendang di Sumatra Barat. Kalau rendang yang ini malah kering.

Sajian rendang padang merupakan salah satu hidangan nusantara yang tengah begitu popular saat ini. Bahkan kepopulerannya ini tidak hanya cukup di tanah air saja, baru-baru ini, hidangan tanah air ini telah mencetakkan namanya di. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Bunda dapat menyiapkan Pindang telor khas jawa with Rendang menggunakan 34 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Pindang telor khas jawa with Rendang

Siapkan Telur pindang dulu y sebanyak .
Siapkan telur ayam rebus sebanyak 1/2 kg.
Bunda dapat menyiapkan Haluskan sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
Olah cabai merah kriting sebanyak 2 buah.
Siapkan Jahe secukup nya sebanyak .
Siapkan Kunyit secukup nya sebanyak .
Siapkan merica(aq pke merica bubuk) sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan Gula jawa sebanyak .
Siapkan Garam sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Kaldu jamur sebanyak .
Olah Kecap manis sebanyak .
Siapkan Minyak sayur u menumis sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan ml sebanyak 400.
Siapkan lengkuas geprek sebanyak 1 ruas.
Bunda dapat menyiapkan U rendang sebanyak .
Siapkan daging sapi aq dipotong jd 12 bagian sebanyak 1/2 kg.
Bunda dapat menyiapkan bumbu rendang instan aq indofood sebanyak 1 bungkus.
Bunda dapat menyiapkan santan instan aq kara sebanyak 4 bks.
Bunda dapat menyiapkan salam sebanyak 3 lembar.
Olah serai geprek sebanyak 2 buah.
Olah lengkuas geprek sebanyak 1 ruas.
Olah Bumbu halus sebanyak .
Siapkan cabai merah kriting sebanyak 10.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 buah.
Olah bawang putih sebanyak 3 buah.
Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
Olah lengkuas sebanyak 1/2 ruas.
Siapkan Minyak u menumis sebanyak .
Siapkan air sebanyak 1 liter.
Olah Garam sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak .
Olah Kaldu jamur sebanyak .

Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs.

Instruksi Untuk Pindang telor khas jawa with Rendang

Tumis bumbu halus masukan lengkuas hingga harum kemudian beri air dan masukan gula garam kaldu bubuk dan kecap aduk masak hingga mendidih.
Masukan telur nya masak hingga air menyusut sambil dibolak balik telur nya biar warna nya merata.angkat sisihkan taburi bawang goreng.
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bumbu rendang instan beri salam serei dan lengkuas aduk kemudian masukan daging masak sebentar kemudian masukan 1 liter air beri 3 bks santan kara lalu garam gula dan kaldu jamur icip icip nya lalu masak hingga daging empuk.api sedang aj.
Klw air sdh hampir menyusùt dan daging blm empuk tambah kn lg 2bks santan instan dengan air 300ml.masak sambil di aduk aduk sampai matang alias kering dan matang api kecil aj y dijamin daging empuk.lalu angkat dan sisihkan.
Jangan lupa tabur bawang goreng.

Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Bagi kamu masyarakat Jogja atau sekitarnya, tentu sudah kenal dengan makanan ini. Dan hampir bisa dipastikan, kamu pun pernah mencicipi atau jangan-jangan malah doyan. Namun, jika kamu bukan masyarakat Jogja dan. Olahan telur nusantara memang tak perlu diragukan lagi dipadu dengan berbagai bumbu khas yang bikin nikmat tiada tara.