Resep RENDANG DAGING SAPI YANG ENAK - DAPUR MARISA. Sebenarnya untuk membuat Resep Rendang Daging yang enak dan lezat, hampir semua bagian dari daging sapi bisa digunakan. Cuci bersih daun salamnya sebelum digunakan. Garam dapur yang mempunyai kandungan yodium dan gula pasir secukupnya sesuai selera.
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial.
Bunda dapat menyiapkan Resep RENDANG DAGING SAPI YANG ENAK - DAPUR MARISA menggunakan 19 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Resep RENDANG DAGING SAPI YANG ENAK - DAPUR MARISA
- Olah daging sapi sebanyak 2000 gram.
- Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 5 batang.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
- Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
- Olah daun kunyit sebanyak 2 lembar.
- Siapkan daun salam dan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
- Olah santan sebanyak 1 liter.
- Olah bawang merah sebanyak 300 gram.
- Olah bawang putih sebanyak 200 gram.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit merah sebanyak 9 buah.
- Siapkan cabe merah panjang sebanyak 1 ons.
- Siapkan garam kasar dan gula sebanyak sejumput.
- Bunda dapat menyiapkan bumbu rendang indofood basah sebanyak 1 saset.
- Bunda dapat menyiapkan bumbu bubuk rendang cap ayam sebanyak 1 saset.
- Siapkan rempah-rempah: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 5 butir.
- Siapkan merica sebanyak ½ sdt.
- Olah jintan sebanyak ½ sdt.
- Siapkan kayu manis, kapulaga, ketumbar sebanyak .
Tidak ada salahnya jika sedang ada waktu kosong atau ingin bereksperimen menyajikan masakan. Sajian rendang adalah salah satu masakan tanah air yang sudah dikenal banyak orang, bahkan mungkin semua orang tahu dengan hidangan yang satu ini. Nah, penasaran seperti apa hidangan rendang daging sapi pedas yang lezat, gurih, enak dan sederhana? Untuk mendapatkan aroma rendang yang lebih kuat dan enak, bagi dua rempah-rempah seperti cengkeh, kapulaga, dan bunga lawang.
Langkah-langkah Untuk Resep RENDANG DAGING SAPI YANG ENAK - DAPUR MARISA
- Siapkan bahan-bahannya:.
- Cara membuatnya: - cuci daging sampai bersih.
- Kupas dan cuci semua bumbu.
- Geprek/memarkan: serai, lengkuas, jahe dan kayu manis.
- Blender: jintan, kapulaga, kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih, serta cabe - tumis bumbu yang dimemarkan dan bumbu yang dihaluskan lalu masukkan bumbu basah Indofood dan bumbu kering rendang hingga harum.
- Masukkan santan.
- Kemudian masukkan daging masak hingga 2 jam, lalu tambahkan garam dan gula - masak lg dengan api kecil ± 40 menit.
- Lalu angkat.
- Rendang sapi, siap disajikan..
- Selamat mencoba.
Untuk rendang daging, saya guna resepi yang sama dengan rendang ayam. Dapur Malaysia is a little plain. You might peek at Yahoo's home page and note how they create article titles to grab viewers interested. Setelah anda melihat santan tampak berminyak, berarti ini saatnya kamu memasukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan masak dengan menggunakan api kecil/sedang hingga santan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
